Вкусняшки 😋

Как то тут уже писала рецепт панкейков на кефире, они мне так нравятся быстро, вкусные, пышные, дети любят! Поэтому еще раз делюсь))

1яйцо

1стакан муки (200-250гр)

1стакан кефира (у меня ряженка)

0.5ч.л.соды

Щепотка соли

2-3ст.л.сахара

3ст.л. растительного масла

Все перемешать венчиком, получится густое тесто, выпекать на разогретой сухой сковороде.

Можно так же использовать прокисшее молоко,ряженку..

Кто уже готовил такие?

Мой ютуб канал кстати ссылка

Девочки, делюсь рецептом мягких и воздушных как пух булочек с начинкой и хрустящим штрейзелем🤤😍

Ингредиенты:

Тёплое молоко-200 гр

Сливочное масло-50 гр

Яйцо-1 шт

Сахар-2 ст.л

Дрожжи-7 гр

Мука-400(+/-) гр

Масло растительное-3 ст.л

Штрейзель:

Мука-30 гр

Сахар-30 гр

Сливочное масло-15 гр

Приготовление:

1.Готовим опару: в тёплое молоко добавляем 1 ст.л сахара, дрожжи и 4 ст.л муки из общего количества, перемешиваем. Оставляем опару в тёплое место на 20-30 минут.

2.Яйцо перемешиваем с 2 ст.л са...

БИСКИТНЫЙ РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ😍

Рецепт очень простой и быстрый😋

——————

Ингредиенты:

4 средних яйца

80 гр сахара

90 гр муки

4 ст.л воду комн.t

1 ч.л разрыхлителя

Щепотка соли, ваниль

Начинка: джем, повидло, густой крем

——————

Приготовление:

Желтки разделяем от белков. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем, затем добавляем половину сахара и взбиваем до пиков. Желтки взбиваем, добавляем ваниль, половину сахара и взбиваем до побеления около 5 минут. Теперь продолжая взбивать постепенно добавляе...

Тарт с клубникой и заварным кремом мой любимый десерт 😍особенно актуально в сезон клубники , вместо клубники можно другие ягоды и фрукты , начиная с абрикосов и заканчивая черешней 😋

Клубничный тарт с заварным кремом

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

Для крема

🌱сахар 200 г

🌱масло сливочное 100 г (холодное )

🌱мука пшеничная 60 г

🌱ванильный сахар 10 г

🌱яйцо 2 шт

🌱молоко 500 мл

Для тесто

🌱мука 300 г

🌱сахар 100 г

🌱разрыхлитель 1 ч.л

🌱масло сливочное 150 г(холодное)

🌱яйцо 1 шт

🌱сметана 1 ст.л

Глазурь

🌱желатин 10 г(б...