Рецепты

Легкий, нежный Вишнёвый пирог 🥧 с воздушной меренгой.

Фото разреза днем не делали, так как ели вечером😄а до утра не осталось ни крошки. Пришлось фоткать вечером😅

#сашкины_вкусняшки #ешьдома

Песочное тесто:

✅Сливочное масло 120г

✅Сахар 80г

✅ Желток 4 шт

✅Мука 280 г.

✅Разрыхлитель 1,5 ч.л

✅щепотка соли

⠀

Начинка:

✅Замороженная Вишня 500г

✅Сахар 2ст.л

✅ Кукурузный крахмал 2 ст.л

✅Холодная вода 50мл

⠀

Меренга:

✅Белок 4шт

✅Сахар 180г

⠀

Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Достаньте их за...

МЕДОВИК ❤️

Как просили пишу рецепт.

Ингредиенты:

Тесто

Мед - 4 ст. ложки

Яйца - 3 шт.

Мука - 500 гр.

Сода - 1 ч. ложка

Сахар - 160 гр.

Крем:

Сметана - 800 гр.

Сахар - 180гр.

Начинаем с теста.

Взбиваем яйца с содой. Оставляем в стороне.

Берем кастрюлю побольше ,кладем мед и сахар. Ставим на медленный огонь. Помешиваем и доводим до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Как начнет медленно кипеть, в кастрюлю добавляем смесь ,что готовили из яиц и соды.

Быстро помешиваем. Когда смесь увеличи...

Давно не пополняла папку с рецептами 😁

Сырные шарики😋 просто бомба!!! Мужики в нашей семье любят к пиву, а все остальные просто так 😆

400 гр твёрдого сыра

3 белка

Чайная ложка разрыхлителя

4 столовых ложки муки

Панировочные сухари

Взбиваем белки до густых пиков, добавляет муку, Разрыхлитель и Тёртый на мелкой тёрке сыр. Замешивает тесто. Катаем шарики, примерно 1,5 см в диаметром. Обваливаем хорошо в сухарях.

Жарим в кипящем масле секунд 30 и вуа ля, закуска готова 👌😋😋😋

Реально очень вкусные✊

Не очень красиво конечно, но он от этого менее вкусным не стал) @kirillova.anna, спасибо за вдохновление, посмотрела на твой, облилась слюнями и пошла творить)

Утро будет сладким ☺️🔥🤩

А вот и вкусняшки приготовились 🤤😋😍

Калачи, вкус детства😋😍После карантина будет плюс несколько кг🙈

Опять булки, скоро в дверь не пролезем, но они такие вкусные🤤🤤🤤🤤