Рецепты

#саюрирецепты Обожаю быстрые рецепты без заморочек 🤩, чтоб раз-два покидал и 100% получилось блюдо. Сегодня к ужину была (ключевое слово 😅) БЫСТРАЯ ПИЦЦА из простейших ингридиентов)). Рецепт: 4 ст.л майонеза, 4 ст.л сметаны, 2 яйца и 9 ст.л муки. Не солим. Тесто как на бисквит по консистенции. На противень стелим пергамент. Выливаем тесто и разравниваем в круг (хотя можно хоть в форме ❤). Толщиной как оладушек. Я сегодня потолще сделала, много получилось теста. Сверху все как на обычную пиццу. ...

Сегодня перерабатываем огурчики: Острые 🌶 🥒 по корейски 🇰🇷 делаю эту закуску давно, очень нравится, почти всегда есть в холодильнике 😋

Огурчики нарезаем кружочками или дольками, заливаем их соевым соусом перемешиваем и пробуем на соль, если мало добавляем ещё.

Затем растительное масло примерно 100 мл парику копчёную и сухой острый перец Чили (какой именно я писала в первом комментарии к посту ранее про Кимчхи можно найти по тэгу #рецептыlunaykt ) и чеснок смешиваем в кастрюльке, доводим до кипен...

Всем мамочкам на заметку🥳супер быстрый и сытный 😋

Бездрожжевое тесто от @_popovtar_

Ингредиенты:

- кефир 450мл;

- 130мл растительного масла;

- 1ст.л сахара;

- 1ч.л соль;

- Мука 600-700гр;

- Сода 1ч.л с горкой.

В кефир добавить сахар, соль, масло и постепенно перешивая подсыпать муку. Заметьте☝🏼 что мы не добавляем СОДУ!Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Далее переходим на коврик. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертиком и опять ...