Mom.life
Коллекция @le_n_ok

Вафли домашние

Рецепт вафель от сына: как приготовить вкусные домашние вафли с хрустящей корочкой? Подробный рецепт
post image
Вот он рецепт, тот самый 🤌
Я просто без ума от этих вафлей 🤪
Восторг, восторг, восторг!
П.с. рецепт дал мне сын, подсмотрел у себя на работе.
Вафли получаются не мягкие, но кому нравятся мягкие, можно добавить больше молока.
Рецепт:
80 мл. молока
60 гр. сахара
60 гр. сл.масла
1 яйцо
130 гр. муки (я добавила 80 гр.пшеничной и 50 гр.рисовой)
Щепотка соли
1/2 ч. ложки разрыхлителя
Масло растопила, добавила сахар и яйцо, взбила миксером, добавила молоко и соль, взбила миксером, далее добавила муку и разрыхлитель, хорошо взбила миксером. Выпекала на средней температуре в вафельнице китфорт, по 5 минут. Т.к. у моей вафельници длинные формы для вафель, визуально делила каждую на 2 части, и тем самым при выпекании получалось не 2 шт., а 4 шт. Нам больше нравятся вафли малышки.

#вафли
#бельгийскиевафли
#классическиевафли
#дергувафли
#домашниевафли
Читать далее
13.03.2025
101
yuliayurievna_ Сохраню ❤️
Читать все 1 комментарий
Как приготовить картофельные вафли (эффект драников) дома: простой рецепт вафельницы
post image
Картофельные вафельки (эффект драников)

#вафли
#картофельныевафли
#драники
#дергувафли
#домашниевафли
12.03.2025
7
Первые бельгийские вафли: сладкие хрустящие сверху и морковные нежные снизу! Делюсь впечатлениями
post image
Бельгийские вафли.
Верхние сладкие, хрустящие, рассыпчатые.
Нижние марковные, мягкие, нежный вкус и не такие сладючие как верхние.
Это мои первые вафельки. И от марковных я на 7 небе, прям в самое 💘

Наконец-то я приобрела вафельницу, чему я очень рада!
Спасибо девочкам, что откликнулись тут в приложении и в тг, за советы, отзывы. С вами выбор был легче, чем без вас.

Очень довольна покупкой и вафельками!

#вафли
#бельгийскиевафли
#классическиевафли
#морковныевафли
#вафельница
#дергувафли
#домашниевафли
Читать далее
11.03.2025
7
vvv_v Как делаете хрустящие? У меня они все равно не такие хрустящие как в кафе
nikulina... Можно мне рецепт морковных?
di0498 Скиньте пожалуйста ссылку вафельницей
Читать все 12 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!