
Вот он рецепт, тот самый 🤌
Я просто без ума от этих вафлей 🤪
Восторг, восторг, восторг!
П.с. рецепт дал мне сын, подсмотрел у себя на работе.
Вафли получаются не мягкие, но кому нравятся мягкие, можно добавить больше молока.
Рецепт:
80 мл. молока
60 гр. сахара
60 гр. сл.масла
1 яйцо
130 гр. муки (я добавила 80 гр.пшеничной и 50 гр.рисовой)
Щепотка соли
1/2 ч. ложки разрыхлителя
Масло растопила, добавила сахар и яйцо, взбила миксером, добавила молоко и соль, взбила миксером, далее добавила муку и разрыхлитель, хорошо взбила миксером. Выпекала на средней температуре в вафельнице китфорт, по 5 минут. Т.к. у моей вафельници длинные формы для вафель, визуально делила каждую на 2 части, и тем самым при выпекании получалось не 2 шт., а 4 шт. Нам больше нравятся вафли малышки.
#вафли
#бельгийскиевафли
#классическиевафли
#дергувафли
#домашниевафли




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Я уже Не знаю куда бежать и где найти Ответ…
Ну почему у нас такая плохая медицина?😣
Никто не даёт точный ответ о том что происходит с моей дочей. Только предположения и все!
К кому только не обращалась. Киреев так вообще разочаровал…
Здесь, я почти каждый день задаю какие либо вопросы в постах, в поисковике тоже набираю и читаю…
Теперь перейдём к сути…
Беременность у меня прошла в целом не плохо, я планировала, сдавала все анализы до беременности, как только все было хорошо, я сразу начала пла...
Сохраню ❤️