Коллекция пользователя
Клубничный тирамису!
1 упаковка замороженной клубники
Сок лимона - 1 ст.л.
60-70 гр сахарной пудры
Все это пробить блендером.
Крем:
Москарпоне 500 гр
Сливки 33% -100 гр
Сахарная пудра 80-100 гр
Выбить до загустения!
Печенье Савоярди
Молоко для обмакивания
Выкладываем слоями:
Печенье - крем - клубника!
Сверху можно присыпать какао порошком!
Приятного аппетита!
Любимый традиционный завтрак - десерт в сентябре,когда сезон инжира. 💜💜💜Планету не открою, думаю любителей много)).
Берёте хлеб,булку, круассан, что нравится из хлебобулочных изделий.))
И не забываем, творожный сливочный сыр (риккота и её друзья - аналоги), инжир, и мёд, и всё).
Лучшее пироженое).
За кадром остались кофе из турки, и яичница с домашними помидорами а-ля шакшушка. Мммм.
Так, что девочки, бегом в ашан. Там хороший инжир по 19 рублей за штучку.
#инжирный_бутер
запишу для себя, но вдруг кому то пригодится)
справится даже такой же рукожоп, как я))
вяленые томаты🤤
понадобятся:
• томаты сорта «сливка» (в идеале, но можно вообще любые, главное, чтобы косточки не были супер крупные), беру их по акциям в основном, кг +-60₽
• приправа (у меня итальянские травы, ароматные травы с луком и чесноком)
• морская соль (лучше крупная, но и мелкая норм)
• духовка с режимом конвекции
• ТЕРПЕНИЕ
ход действий:
• моем помидорки, даём обсохнуть, либо вытираем
• разрезае...
Превращаем надоевшие за лето кабачки во вкусный завтрак.
• Кабачок - совсем немножко;
• Яйцо - 1 шт;
• Мука - 50гр наверное, честно говоря я не взвешивала, в след раз могу запариться.
Все смешиваем, солим, перчим и выпекаем лепешку-блинчик.
• Начинка любааааая, у меня сегодня - авокадо, ветчина, сыр обычный, сыр рассольный, петрушка и тыквенные семечки. Вчера - сметана + чеснок, ветчина, помидор, красный лук, обжаренные шампиньоны.
#рыжийзавтрак
Это #черногорскийдесерт или просто вкуснятина🙈 делается за 15 минут...а результат просто супер) похож на сметанник 😌
Нам понадобится:
1. Жирные (от 33%) холодные (прям из холодильника) сливки, 500 мл,
2. Сахарная пудра, 180 грамм (я добавила половину стакана, так как печенье в обсыпке сахарной)
3. Сметана 20% (тоже холодная), 500 мл,
4. Ягоды (изначально в рецепте - вишня, я добавила чернику👍🏼), 300 грамм
5. Печенье савоярди (есть на озоне 😉)
Приготовление.
В холодные сливки добавляем просеянну...
