рецепты
Вот и мы с детьми добрались сделать тортик.
Завтра будет уже готов.
Напишу рецепт:
(на всякий случай)
Понадобится :
1пачка печенья Юбилейное ( у меня была большая пачка там лежали 2упаковки)
3 пачки творога 9%
Желатин 1 уп. 10г
Желе малиное 1 уп.
Сливки 33%
Сливочное масло (тут уж на глаз, у меня пачка ушла)
В форму я все укладывала, она у меня 20см
1). Печенье измельчить в блендере , растопить сливочное масло в микроволновке, микроимпульсами. Смешиваем с печеньем, масса должна быть одноро...
Паста с семгой в сливочном соусе
▪️Паста
▪️Семга
▪️Сливки
▪️Сыр дорблю
▪️Пармезан
▪️Чеснок
▪️Сливочное масло
▪️Оливковое масло
▪️Шпинат
▪️Креветки
С рыбы удалите кожу и кости, сбрызните лимонным соком и нарежьте кубиками. В оливковом масле разогрейте зубчик чеснока. Выкладывайте семгу и на сильном огне обжарьте пять минут, затем выньте чеснок, а огонь убавьте и жарьте еще минут 7.
Добавьте специи (соль, перец, орегано) и сливки, тушите до загустения сливок,кидайте мелко нарезанный шпинат.
Отвар...
Пробовал кто такие оладьи? Тот рецепт из кабачков в панировке мужу очень понравился, вот думаю ещё что - нибудь сделать из них, наткнулась на этот рецепт.
Что потребуется:
300 г кабачка;
250 мл (1 стакан) кефира 3,2%;
2 стакана муки + на подсыпку;
1 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. соли;
2/3 ч.л. соды;
растительное масло – для жарки.
Приготовление:
Кабачок натираем на крупной терке партиями. Хорошенько отжимаем руками кабачковый сок, мякоть плотно складываем в стакан. Трем дальше, отжимаем, снов...
Хачапури по-аджарски👩🏼🍳
Тесто:
Мука ~400 гр. в( процессе добавляла)
Молоко 125 мл.
Вода 125 мл.
Дрожжи сухие 10 гр.
Растительное масло 2 ст/л.
Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ч/л.
Соль 1 ч/л.
Смешиваем теплое молоко, воду, сахар и дрожжи, и даем на ожить 10 минут. В это время смешиваем яйцо, масло и соль, добавляем уже ожившие дрожжи и потихоньку начинаем добавлять муку. Вымешиваем долго-долго, нудно-нудно. Тесто должно немного липнуть к рукам. Убираем в теплое место на час👌🏻
Начинка:
Сыр сулугуни 500 ...
У кого что ночью, а у меня готовка😄
Вдруг вспомнила, что муж без обеда, а у меня как раз фарш, который срочно надо реализовать во что-то вкусное! Вот что получилось😃
Мясные мини-рулетики с овощами🥕🧅🍅
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (на самом деле все на глаз делала, цифры приблизительные🤪):
Тесто 1:
Сливочное масло 100 гр.
Мука ~100 грамм
Тесто 2:
1 яйцо
Вода холодная ~150 мл.
Мука ~100 гр.
Лимонный сок 1/2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Масло сливочное из холодильник нарезать на мелкие кусочки и смешать ...
Вкусный обед сегодня :
Рёбрышки с картошечкой
И суп с клецками 🥶
Рецепт :
Свиные рёбрышки (я не ем свинину , но эта получается без запаха специфического и правда вкусная , сочная ) рёбра брала в Мироторге
Маринад :
На тёрку имбирь( размер с указательный палец )чеснок(5-6зубчиков)
Соя
Паприка копченая
Смесь перцев
Соль
Кореандр.
Зира
Оливковое масло
Замариновали и упаковали в пищевую плёнку , у меня с ночи мариновалось , так часа 3-5 можно тоже
Разогреть духовку на 200 , выложить на пр...
Индейка в сметанно-томатном соусе 🧡
- Режем индейку кубиками, обжариваем на сильном огне
- Добавляем воду, сметану и томатную пасту. Можно ещё порезать помидоры 🍅 , специи по вкусу, у меня соль, перец, укроп, травы. перемешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь и накрываем крышкой
- Тушим до готовности
У вас получается вкуснейшее мясо с подливкой под любой гарнир 🥗
#четополезное #естьдольшечемготовить #простыерецептики #готовитьлегко
Если из фазы торга вы уже перешли в фазу депрессии, то вот вам отличный способ поднять боевой дух и число на весах в это смутное время 😂😂
Идеальное тесто для пиццы. Без дрожжей. Без пляски с бубном. Без мата и «да чего тебе, скотине, не хватает?!». Без деревянной корки. Без сырой серединки. Без оливкового масла, выжатого сицилийской девой на полную луну. Вкусное, тонкое, хрустящее, нежное тесто! Дети справятся запросто.
Нужны простые ингредиенты, но чем качественней, тем нежнее получится, осо...
ШАУРМА «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1️⃣Куриное филе- 500г
2️⃣Картофельные дольки - 450г
3️⃣Капуста белокочанный- 200г
4️⃣Помидоры- 2шт.
5️⃣Огурец - 2шт.
6️⃣Лук - 1шт.
7️⃣Сыр - 250г
8️⃣Майонез
9️⃣Кетчуп
1️⃣0️⃣Специи (по вкусу)
1️⃣1️⃣Лаваш армянский - 4 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 💫Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до золотистой корочки.Картофельные дол...
Тесто для пиццы.
Данной порции хватит на большой противень, если нужна маленькая пицца или две,то можно уменьшить все в два раза или полученное тесто разделить на два.
Ингредиенты:
Молоко -1 стакан( 200мг)
Масло сливочное (100 г, но я чаще кладу всю пачку, в ней обыяно 180 г. так тесто более эластичное)
Сухие дрожжи (пол маленького пакетика)
Соль (2 ч.л. без горки)
Сахар ( 0,5 ст.л)
Мука( обычно 2-3 стакана уходит,но нужно смотреть по консистенции)
1. Греете стакан молока (я обычно грею в мик...