Коллекция пользователя
🥄рецепты🥄
Чечевичный суп, который всегда получается вкусным😍
Рецепт:
Чечевица красная 1 пиала
Вода горячая 1л. (Если хотите пожиже, тогда добавьте побольше)
Лук средний 1 шт.
Морковь 1 шт.
Мука 1ст.л.
Томатная паста 1ч.л.
Куркума 1 ч.л.
Зира (кумин) 1 ч.л.
Перец, соль по вкусу. (Я добавляю 0.5ч.л. чёрного перца и 1 ч.л. соли)
В кастрюле с толстым дном мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле 2 минуты. Затем добавляем куркуму и муку. Перемешиваем. После чего добавляем мелко нарезанную морков...
Нашла для себя идеальный рецепт пиццы😋
Соус делаю из нескольких помидоров без шкурки и томатной пасты. Тушу на сковороде минут 15-20.Добавляю по вкусу орегано, базилик и 1 ч.л сахара.
Иногда когда хочется 🔥 для соуса использую arrabbiata от barilla🤤 и сыр обязательно моцарелла для пиццы.
Монастырская изба 🍒
Ингредиенты:
• 250гр сливочного масла
• мука 3,5-4 стакана (может больше может меньше)
• 4 желтка
• 150гр сметаны • 0,5 ч.л соды (погасить уксусом)
Начинка:
• 500-гр вишни без косточек
• 150гр грецких орехов или можно без них
Крем:
• 650 гр густой сметаны (30%)
• 1ст сахарной пудры или сахара
• шоколад или какао для украшения
Приготовление:
Перетираем руками масло с мукой в крошку. Масло должно быть комнатной температуры. 0,5чл соды гасим 1чл уксусом и кладем в сметану,...