Винцо🍷
Galavani Rkatsiteli Qvevri
⠀
Дерзко, душисто, плотно.
⠀
Кажется пришло время разобраться в оранжевом вине, которое я открывала на прошлой дегустации #винонадиване . Погнали!
⠀
Хоть и тренд на оранжевые вина в нашей стране существует уже не один год, очень для многих людей это вино до сих пор является тайной. Оранж в массы! Ведь пробовать его и читать о нем — очень интересно!
⠀
Цвет вина волшебный. Ну а как иначе? Технология такова: сок из белого сорта винограда настаивают на кожице не один день,...
Sommelier’s Collection Primitivo di Manduria (Италия, Апулия)
Плотное, мощное, насыщенное.
Примитиво — это один из самых популярных сортов на юге Италии, если быть точнее на Апулии. Примитиво даёт очень утончённые в аромате, но плотные в теле вина. Под палящим солнцем виноград набирает много сахара, поэтому в винах этого сорта довольно таки высокий процент алкоголя и даже присутствует приятная остаточная сладость.
Последние дни в Питере наполнены дождем и тучами, от того хочется чего-то тёпл...
Butterfly Ridge Riesling Gewurztraminer (Австралия)
Освежающее, легкое, фруктовое.
Это ведь самое правильное описание вина на лето, не так ли? Здесь прекрасный дуэт кислотного, хрустящего Рислинга и того самого, всех пугающего Гевюрцтраминера, который на самом деле очень мягкий и ласковый фруктовый сорт.
Нос одновременно и цитрусовый и тропический. Лимонад дюшес, леденцы, луговые травы, спелый крыжовник и конечно от Гевюрца есть тропические фрукты вроде личи, ну и ароматные белые цветы.
Ата...
Alma Valley, Шардоне (Крым)
Нежное, сливочное, сбалансированное
Одна из самых хваленых виноделен крымского побережья Alma Valley приятно удивила меня вот таким вот славным Шардоне. Здесь же ребята захотели показать сам сорт и его особенности во всей красе. И я считаю им это удалось!
Для отечественного Шардоне очень хорошо! В носу груша, зеленые яблочки, леденцы, луг в летний жаркий день. Есть даже нотка минеральности — талая вода. Ну и куда же без сливочности — горяченький тост со сливочным м...
Элегантное, изысканное, бархатистое.
1 сентября позади, но повод выпить качественное игристое есть всегда! Если у вас настроение выпить пузырьков, а бюджет не позволяет взять дорогущую шампань, креман — это отличный вариант!
Ведь креманы производят по той же технологии, что и настоящее шампанское, а именно классическим методом. Напиток столь же благородный, но намного приятнее и доступнее в цене, ведь базовая шампань — от 3 тыс. и потолка не видать.
Аромат в первом носе очень нежный, полный л...
Подборка вина, которое здорово зайдёт в летний период👌🏻
⠀
🔝Lumera Donnafugata 2019
Вина этого бренда я нежно люблю и Lumera ещё одно вино в копилку достойных-тут тебе и вишня, и клубника, и шиповник, на пару с белым перцем) долгое послевкусие, это вино хочется смаковать😌Где покупать-Simple wine
⠀
🔝pfefferer pink 2019
Его белого собрата наверняка знают все, а этот меня приятно удивил своей свежестью, малиново-персиковым ароматом и отличной гастрономичностью🍤🥗🦪Где покупать-Simple wine
⠀
🔝Quinta Vis...
Greenfields Chenin Blanc (ЮАР)
Освежающее, хрустящие, душистое.
Шенен Блан родился во Франции. Да, безусловно на его родине есть множество прекрасных классических образцов вина из данного сорта. Но подобно французскому Мальбеку, который прижился в Аргентине и стал его рабочей лошадкой, Шенен Блан свил себе уютное гнездышко в ЮАР.
После отмена апартеида, виноделие ЮАР взлетело как в качестве так и в популярности и стало известным всему миру. Не бойтесь брать южноафриканские вина. Качество - и...
Mensa Chenin Blanc, Pinot Grigio (ЮАР) 2019
Душистое, яркое, освежающее.
Очень люблю я Шенин Блан. Прекрасный сорт! Родина его хоть и Франция, раскрылся сорт во всей красе в Африке, ЮАР. Именно этот регион принёс ему истёртую слава.
Вино кстати не моносепажное, то есть не моносортовое. Нам добавили Пино Гриджо и это очень хорошо, ведь он придает вину свежесть, легкость восприятия. Ну, поехали!
Красивый аромат белых цветов, персиков, груши и алычи. Очень душисто и приятно. Атака кислотная, ...
Contessa Carola Appassimento (Апулия, Италия)
⠀
Бархатистое, полнотелое, питкое.
⠀
Наконец я тебя попробовала! Реально, наконец! Ведь ты оказалось ну таким прекрасным, что стыдно, как это мы не встретились с тобой раньше. Перед тем как начать вам рассказывать о моих впечатлениях от этого вина, для начала неплохо разобраться - что такое это аппассименто?
⠀
Аппассименто - так называется процесс увиливания винограда. Этот способ используют для получения максимально насыщенных, концентрированных в а...
УЖЕ ЗАВТРА! С-У-Б-Б-О-Т-А! Пробуем розовое вино онлайн вместе со мной! Гип-гип!
Напоминаю, мои дорогие! В 17:00 готовим бутылочку супер остывшего Розе из гарначи — Vina Esmeralda и усаживаемся на диване со смартфоном в руке!
Купить его можно ну почти везде! Дикси, Перекрёсток, Лента. Сейчас на него акция в Перекрёстке, имейте ввиду.
Нет вина? Не беда, рада буду всем!
До встречи в эфире! По любым вопросам — пишите мне!
Всем пис! 💗
#винонадиване