
Sommelier’s Collection Primitivo di Manduria (Италия, Апулия)
Плотное, мощное, насыщенное.
Примитиво — это один из самых популярных сортов на юге Италии, если быть точнее на Апулии. Примитиво даёт очень утончённые в аромате, но плотные в теле вина. Под палящим солнцем виноград набирает много сахара, поэтому в винах этого сорта довольно таки высокий процент алкоголя и даже присутствует приятная остаточная сладость.
Последние дни в Питере наполнены дождем и тучами, от того хочется чего-то тёплого и согревающего, как это вино.
Нос просто волшебный! Ежевика, ее тут полным полно. А ещё много леденцов! Барабриски, бонпари.. Очень ягодное, очень насыщенное и такое пленяющее в аромате!
Вкус не менее интересный! Праздник из ежевики продолжается и во рту. Очень пряно, тепло и сильно. Да, спиртуозность не скромна, но уж очень мягко оно стелится во рту. Ням! Вкусно, пьяно, и по-южному насыщенно.
Кстати, примитиво - дает очень гастрономичные вина. Этот итальянец отлично составит компанию мясу на гриле, пицце, пасте и даже прошутто. Вот честно, хоть Биг-Мак им запивай!
Всем рекоменд! Есть в Пятерочке, цена около 600 рублей.
♥️
#янепьюядегустирую

@superdacha сама в шоке))))) я уже пробую.
Я спецом не читаю твои посты, до того как попробую напиток. Ну шоб самой сначала. Ежевику унуюхала. Горжусь собой! На вкус тоже Ежевика. И чет типа смородины чёрной. И почему-то мне приглючился шоколад или какао или чет такое 🤔
Вкусняшка! Сладко и сытно. Ну то есть не как то, которым я накидалась😂. Этого прям бокал на ужин и хватит))))
@mamka_bez_filtrov_2.0, умница ты моя!♥️ И правильно сказала, что много не надо👌🏻
Теперь знаю что попробую, когда выйдем из больницы) спасибо
Не видела примитиво из этой серии, зинфандель их пила, ничего особенного, нога за такую же цену 👍
Тоже Зин совсем не впечатлил.
Надо заценить Примитиво ☺
Мы это пили) как раз из пятерки. Соммельер коллекшн все вина неплохие) А примитиво нам очень понравилось))
Обожаю Примитиво! Кстати, это правда что Зинфандель это тоже самое вино?
Нет) Они родственники, но фактически это два разных сорта! И вина из них очень отличаются!

Why Not, Malvasia Nero (Апулия, Италия)
Плотное, джемовое, питкое.
И вот опять прекрасный образец для тех, кто хочет от сладких вин перейти к сухим, но постепенно. Это очень понятное, питкое и просто вкусное вино. Девочки, это для вас!
Такое все вкуснячее, джемовое, сладкоежкам посвящается! Курага, инжир, вишня в шоколаде. Дала вину немного отдохнуть, и появилась нотка сушеной коры и лакрицы.
Атака- как по маслу. Кислотность- я бы сказала ее нет. Во рту все те же жирненькие свежие сухофрукты...






Топ 5 вин для настроения 🍷
Почти год работаю в винотеке и взгляд на алкоголь у меня поменялся полностью 😁
Раньше я не любила вино, могла выпить раз в сто лет бокал полусладкого не важно какого и всё, для меня они были одинаковыми.
Но когда ты обучаешься винной информации, дегустируешь, на своём опыте что то рекомендуешь покупателям, то понимаешь как ты был далёк от истины 😁 и как хорошо, что есть такая профессия как кавист 😏
Сегодня поделюсь небольшим отзывом о некоторых винах, возможно кому т...

Вера Александровна оценила аромат вина сорта Шардоне 👌

Gai-Kodzor Shiraz (Кубань, Анапа, Россия)
Насыщенное, ягодное, плотное.
Дошли мои руки и нож сомелье и до этого друга. Меня очень порадовало это вино. Да, это не изысканный и не брутальный австралийский шираз, тут даже сравнивать не надо.
Аромат очень ягодный. Джема нет, больше свежих ягод, залежавшейся вишни, ежевики. После появляется немного чёрного перца, лаврушки.
Атака уверенная, танины грубоваты, но это скорее украшает данный образец. Самое приятное, что спиртуозность не выпирает, ...


Дети 80-90х, если здесь есть такие🤭 а вас заставляли носить вещи, которые вам не нравились? Ну вот купила мама на свой вкус, а вам прям бе, но вынуждены были носить. У меня было пальто типа такого, только как будто чешуйчатое...и зимнее синее пальто (похожего не нашла) ...я сейчас вспоминаю, как мне было некомфортно и стыдно.
И лосины...были черные, не блестящие, а как плотные колготки, а у подружек у всех были красивые.
На всякий случай скажу: маму не виню, она растила нас одна практически, ...