Ням-ням 😋

Сегодня готовила свои любимые «Хачапури» 🤍
Рецепт :
Ингредиенты на 4 шт.
Для теста:
Молоко - 150 мл,
Вода - 150 мл,
Дрожжи - 1 ст.л,
Сахар - 1 ст.л,
Соль - 1 ч л,
Масло растительное - 2 ст.л,
Яйцо - 1 шт.
Мука ~ 500 г.
Для начинки:
Сыр сулугуни - 350 г,(если берёте другой, посолите)
Масло сливочное- 50 г,
Яичные желтки - 4 шт,
Ещё 1 Яйцо для смазки.
Воду и молоко подогреть, все ингредиенты для теста смешать и , постепенно всыпая муку , замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом и оставить на...

Сегодня прям руки чесались приготовить что нибудь вкусненькое, а такое у меня бывает редко 🥰
Нашла здесь в Прегги такой рецептик пинчера из двух яиц.
Тесто :2 яйца плюс стакан сахара без горки, взбить, далее добавляем 200 гр сметаны , мука 1стакан, чл соды , 2 ст. л какао , просеиваем все и также добавляем в массу . В духовку на 180 гр до сухой зубочистки .
Крем : сметана ( желательно ведерко ”горянка ” )плюс сгущёнка . Все добавить перемешать лопаткой . Крем готов .
Готовим ганаш из какао : ...

НеХитрые Лайфхаки с приготовлением пищи .

1. Если вы приготовили много гарнира , не спешите его выбрасывать . Ставьте в пакетик и в морозилку , я делаю так абсолютно с любой едой . Сегодня я супер продуктивна и наготовила миллион вкусняшек , мы не сможем их есть дольше 2 дней , поэтому сегодня поели а завтра все в морозилку , достану в не продуктивный день когда мне лень будет готовить .
2. Покупаю в яблочке готовые котлеты, мясо, шашлыки и т д , а дома просто Варю макароны , гречку , или дос...

Ловите рецепт вкусных сочных котлет 🤤 Мне понадобилось: фарш говяжий 400 гр; лук 2-3 шт; картофель 1 шт; яйцо 1 шт; панировочные сухари; соль; перец; паприка; измельчённый кориандр; свежий укроп совсем немного; 1 зубчик чеснока; 1 ч ложка майонеза и 1 ч ложка томата на своё усмотрение. Мясо желательно пропустить через мелкую насадку мясорубки 2 раза. Беру 2-3 крупные луковицы я натираю на мелкой терке, можно и в блендере измельчить, это легче и мороки меньше. Картофель измельчаю на мелкой тёрке...

Когда лень идти в магазин, а сладкого хочется 😁 кексы за 5 минут😋