Лучший комментарий
Комментарии
То что на фото , из шести белков и сколько диаметр ?
Скажите а сахар если уменьшу в два раза , не испортится консистенция? Просто мне кажется это слишком все сладко будет
Ничего не могу сказать,так как не уменьшала еще(
Не пойму почему такой цвет , на самом деле он ярко красный как положено 🤷🏻♀️
А подскажите пожалуйста , как Вы сделали шоколад сверху на птичку?
Шоколад со сливками на водяной бане,или горячими сливки залить шоколад,размешивать до растворения,остудить и полить сверху
@rabi1101, спасибо огромное ! Пришлю Вам вечером в разрезе🤗
У ребёнка сегодня др, три года, мама старалась как могла 😂вечером вставлю пряники и леденцы сверху ещё
@rabi1101, немного треснули коржи, но они внутри , в принципе не видно🙈😂
@rabi1101, будем резать вечером🙈мне кажется как-то застыл плохо:(
Добрый вечер,а вот рецепте пишете вы сбить масло потом добавить сгущенку туда ж потом белки сбить да ?🤪
Только увидела 🙈
Нет,белки взбить в отдельной чаше
А пропитку сахарный сироп можно сделать ?
Сироп тоже над вливать в суфле ?
А меня почему то белки такие жидкие стали после взбивания 😭это из за чего так ?
@abdurashidova777, либо желток попал,либо вода,либо посуда была жирная, посуда должна быть идеально сухой,чтоб Капли воды или жира не было,
@assssss, @nicer, @23marinka23, @asenka.eminova, спасибо большое💋но это пожалуй единственный торт из всех,что я готовила,который по оформлению устраивает меня полностью 😂😂😂 Бисквит:
Яйца-3шт
Сахар-0.5ст
Мука-0.5 ст
Какао-1ст.л
Суфле:
Масло сл.-250 гр
Сгущенка-120гр
Желатин-15-20гр
Яйца(холодные)-6 шт
Сахар-2 ст
Выпекаем обычный кофейный бисквит в разъемной форме. Заливаем 20 гр желатина 0.5 стаканом холодной воды и оставляем набухать на 40 мин. 250 гр масла взбить добела,добавить 120 но сгущенки и взбивать до однородности. Взбить 6 холодных белков,параллельно варим сироп из 2-х стаканов сахара и неполным станком воды.Сироп варим до тех пор,пока капля в блюдечке не будет собираться в шарик. Затем тонкой струйкой вливаем сироп во взбивающиеся белки,взбиваем до тех пор,пока масса не остынет.Туда же добавляем 20 гр растопленного желатина ,добавить слив. Крем и перемешиваем.готовая масса называется «суфле». Бисквит пропитываем сиропом,выкладываем в разъемную форму и сверху выкладываем суфле.Поставить в холодильник на 2-3 часа (а то и больше) до полного застывания.Остывшее суфле пилить шоколадной глазурью🍫
Девочки,милые💋простите за опоздание,вот рецепт❤️если будут вопросы,обращайтесь❤️ на фото у меня чисто суфле,без бисквита,вы делайте как пожелаете 💋
Как вы так красиво умеете оформлять у меня не получается ничего 😫. А у вас сразу видно что руки правильно растут 😂😅😍
@saya.ars, 😀научишься 👌🏻ко мне вдохновение как раз после первых родов пришло 😂
@i.sadiya, блин😂я своими сонными глазами увидела,что ты рецепт имеешь в виду 😂😂😂
@assssss, @i.sadiya, @aminka00, девочки,я вам утром скину 💋💋💋
Какая умничка )) прям завидую кто так не ленится , я обычный бисквит год собирать сделать 🙄😂😂😂
Когда-нибудь я научусь делать торты , но это уже совсем другая история
Ох, женщина, не ведаешь что творишь) а что за птичка-птичье молоко?
@assssss, @nicer, @23marinka23, @asenka.eminova, спасибо большое💋но это пожалуй единственный торт из всех,что я готовила,который по оформлению устраивает меня полностью 😂😂😂 Бисквит:
Яйца-3шт
Сахар-0.5ст
Мука-0.5 ст
Какао-1ст.л
Суфле:
Масло сл.-250 гр
Сгущенка-120гр
Желатин-15-20гр
Яйца(холодные)-6 шт
Сахар-2 ст
Выпекаем обычный кофейный бисквит в разъемной форме. Заливаем 20 гр желатина 0.5 стаканом холодной воды и оставляем набухать на 40 мин. 250 гр масла взбить добела,добавить 120 но сгущенки и взбивать до однородности. Взбить 6 холодных белков,параллельно варим сироп из 2-х стаканов сахара и неполным станком воды.Сироп варим до тех пор,пока капля в блюдечке не будет собираться в шарик. Затем тонкой струйкой вливаем сироп во взбивающиеся белки,взбиваем до тех пор,пока масса не остынет.Туда же добавляем 20 гр растопленного желатина ,добавить слив. Крем и перемешиваем.готовая масса называется «суфле». Бисквит пропитываем сиропом,выкладываем в разъемную форму и сверху выкладываем суфле.Поставить в холодильник на 2-3 часа (а то и больше) до полного застывания.Остывшее суфле пилить шоколадной глазурью🍫
Девочки,милые💋простите за опоздание,вот рецепт❤️если будут вопросы,обращайтесь❤️ на фото у меня чисто суфле,без бисквита,вы делайте как пожелаете 💋