Коллекция пользователя
Идеальные блины 🥞
(как в блинных)
У любой получатся!
Если все пропорции выполнены указанные мной!
Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)
2 яйца
360 гр муки
4 ст. ложки сахара
1 ч. Ложечка соли без горки
1 ч. Ложечка соды без горки
300 мл кипятка крутого
5 ст. ложек подсолнечного масла
Последовательность:
2 яйца, сахар и соль хорошо взбить
Добавить молока (половину емкости на глаз)
Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...
Ура! Нашла я работающий рецепт «Творожного пирога» 🥳🙌🏻🤣
Все изи-бризи!
Приготовила раз 6, убедилась раз 6 🤣
Могу поделиться 💪🏻
Надеюсь не у меня одной он не получался 😳😬
Тесто (на 2 пирога‼️, часть в морозилку на следующий раз)
Мука - 325 гр
Масло сливочное - 225 гр (с холодильника)
Сахар - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Начинка (на 1 пирог):
Творог - 400 гр (9%)
Сахар - 100 гр
Сметана - 100 гр
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 20 гр.
Муку, соду и масло перетираем в крошку.
Сахар взбиваем в...
Салат «Хрустящие баклажаны» 🍆
Это единственный салат, с которым я экспериментировала не раз! 😊 Сейчас могу с уверенностью сказать, что нашла идеальный рецепт.
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры (можно заменить на помидоры черри) — 2-3 шт.
• Кинза, петрушка — 20 г
• Творожный сыр — 100 г
• Кисло-сладкий соус — 100 мл
• Грецкие орехи или кедровые орешки — по желанию
• Растительное масло — 500 мл
Для кляра:
• Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
• Рисовая мука — 4 ст. л.
• Вода — 100 ...
Девочки, это шедевр!!! За полчаса приготовила торт с клубникой! Нереально вкусно! Я никогда не отличалась кулинарными способностями🙈, но торт получился обалденный!
Если интересно, напишу рецепт🥰
Бастурма из куриного филе в духовке.
Такая вкусняшка получилась😋🥰! Отличная закуска на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! А самое главное легко и просто🤗
Ловите рецепт:
Куриное филе (у меня лоток кус&вкус) замариновала на ночь в холодильнике охлажденое филе в маринаде:
- оливковое/подсолнечное масло 2 ст.л.
- чеснок 2-3 головки
- мед 2 ст.л.
- соль 1 ст. л.
- соевый соус 1 ст.л.
- паприка 1 ст. л.
Можно филе замариновать на 2-3 часа, мне было удобно на ночь.
От себя немного изм...
МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ ВЛАЖНЫЙ ПИРОГ😍🤤😋
Для любителей шоколада самое то🍫💔
———————
Ингредиенты:
Яйца-3 шт
Сахар-150 гр
Молоко-200 мл
Растительное масло-100 мл
Какао-3 ст.л
Мука-1,5 стакан
Разрыхлитель-2ч.л
Для соуса:
Молоко-2 стакан
Сахар-5 ст.л
Какао-1 ст.л
Шоколад-60 гр
———————
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до пышности👉🏻Добавить жидкие ингредиенты, взбить👉🏻Просеять сухие ингредиенты и перемешать👉🏻Выпекать 25 мин при 180 гр👉🏻Для соуса смешать все ингредиенты и ростовыми на огонь👉🏻помешивать до одно...
Уже который раз я готовлю мясо нестандартным способом. Попробуйте,уверенна вам понравится. Готовится оно не быстро. Но поверьте оно того стоит. Особенно кто на ПП. Мясо можно использовать любое, кто что любит. (Мне больше понравилось из говядины и конины)
Берём нежирную мясную часть. Без кости. Обильно натираем морской солью (можно специями). И отправляем в холодильник на 4-5 часов. Мариноваться. Тут вроде все стандартно. Дальше разогреваем духовку на максимум 240/260, у кого на что способна. М...
Пахлава для ленивых жопок 🥰😋 Ааа 🤤🤤🤤
Получилось очень вкусно, нежно и не приторно сладко 🥰
Изи-пизишный рецепт как всегда 🤗, но требуется умение хоть как-то раскатывать тесто))
Оставлю тут рецепт по которому приготовила, вдруг Вам как и мне лень что-то искать в интернете😂
Итак, нам понадобится:
Слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр.
Сахар - 150 гр.
Орехи грецкие - 300 гр.
Сливочное масло растопленное - 50 гр.
Белки - 3 яиц.
1 желток
Для сиропа:
Вода - 100 мл.
Сахар - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
В...
Всем привет🌹
Девочкииии, срочно❗️❗️❗️
ловите рецепт вкусного шоколадного кекса😍 я вас уверяю это невероятно вкусноооооо🤤
———————
Ингредиенты🍫:
3 яйца
200 гр сахара
200 гр сметаны
100 гр сливочного масла
1 ст.л растительного масла
2 стакана муки
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л какао
————————
Приготовление🍫:
1) Взбиваем яйца с сахаром до бела, до пуляем растопленное масло, сметану, растительное масло и взбиваем, затем просеиваем муку, разрыхлитель, какао и взбиваем.
2) Наполняем форму(можно порционные форм...
Видите тарталетки слева?
Хрустящая, песочная, слегка солоноватая основа, сочная сливочная начинка и нежный, вкусный сыр 🤤
Все будут просить рецепт, а Вы, закатывая глаза, можете сказать, что шэф-повара не выдают своих секретов 🤣
Все изи-пизи, как всегда 🤭
Внутри жульен 🤫
На 32 тарталетки (соленые, беру в Магнуме):
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
200 гр куриного филе
2 шт. средних шампиньонов
Сливки/Сметана 2-3 ст.л.
Соль/Перец
Сыр 100 гр.
Луковицу шинкуем и обжариваем на небольшом кол...
