Рецепты

Гостила у родителей недавно.
Мама вообще не выходит из кухни,постоянно на готовке,чем очень разбаловала папу,уже порой не устраивает что на обед и ужин одно и то же😁и в такие моменты я очень ценю своего мужика 😂он у меня любитель всевозможных «зеленых» салатов и максимально простой и понятной еды,а не так давно мы с ним пришли к выводу что говядина(в нашем случае лось,на которого охотится папа)вообще больше не переваривается и ушли на рыбку/морепродукты или курицу/индейку,а это существенное экон...

@mamochka33, #кушаемполезно

Я вот уже 5 дней на пп😄 ни сладкого, ни мучного, ура-ура!
На фото: оладушки из цукини.

Цукини 1 шт
Мука рисовая 1 ст.л.
1 яйцо (если маленькое , то 2)
Специи

Цукини натираем на крупной терке, добавляем яйцо, специи (я добавила перец и прованские травы, соль не добавляла), муку и замешиваем. Жарим по 3-4 мин с обеих сторон. Я жарила на кокосовом масле.

Ди завела моду без тени скромности заказывать еду: хотю пуп 🥘! Хотю омйеть🍳! Сдеяй Нане блини, папа! Мама, иитько🥚!
Сегодня мы пали жертвами «хотю кийники!».

Купила несносный творог - просто так есть вкусно, но готовить невозможно: слишком много сыворотки, это нужно отвешивать на ночь - мука и скука! - а сырников хочется прямо сейчас. Решила запечь в духовке, так больше влаги успевает испариться и медленнее, сырники не превратятся в оладьи, как было бы со сковородкой.
Посоветуйте какую-нибуд...

Ах, да. Еще одна вещь, которая сильно упростила мне жизнь.

Ночные Huggies Elite Soft в синей упаковке. Бог ты мой, неужели мой ребенок снова дрыхнет всю ночь с сухой задницей и не просыпается в пять утра с мокрыми штанами и простыней!..
минус один - маленькие пачки и мало где можно купить. Если попадутся где-то, хватайте сразу три штуки.

Я уже и не помню, когда в последний раз что-то такое кашеварила, чтобы это ела только Ди, а мы нет. Либо она ест нашу еду с некоторыми условиями (кроме соуса, например), либо мы ее (куриный супец бывает очень ничего с морозца!).

Я, конечно, знала, что после года ребенок неминуемо близится к общему столу, но не думала, что так скоро предложу стейк, а она охотно сожрет 😆
(прожаренный, ПРОЖАРЕННЫЙ!)

Уже представляю ее полное ужаса лицо, когда она однажды попробует устрицу 🤣🤣

Кто-нибудь смотрел сериал волшебники? Как вам? Стоит начинать?🤗

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌

Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...

Я на секундочку, только поделюсь феноменально лентяйским способом вкусно накормить ребенка.
1) дети любят фрикадельки!
Да-да, я знаю, вот именно ваш не любит, но, во-первых, не факт, что навсегда, во-вторых, он таки еще не пробовал моих фрикаделек!!
Они не резиновые, в них нет риса и муки, они не сухие и не требуют героизма в приготовлении.
2) дети любят кускус!
Конечно же, ваш не любит, но погодите, есть один нюанс.
Кускус часто либо суховат и твердоват, и тогда его выплевывают, либо липк...

Мой троглодит принялся клянчить болоньезе, привычно собирались отвлечь, а потом вдруг осознали, что можно и поделиться. Тушеные помидоры, лук, говядина, пармезан, базилик, паста - почему бы и нет!
До сих пор странно, что ребенок ест человеческую еду, понимает человеческую речь и вообще ведет себя как человек. С ума сойти, и это моя дочка, и она теперь навсегда. Когда же я привыкну?

Мартышка моя стала лениться жевать все вязкое (фрикадельки, кусочки вареной картошки и т.п.), посему я стимулирую ее к смирению с этой консистенцией, предлагая то, что слишком вкусно, чтобы его выплюнуть 🤣🤣
К - Коварство!

Творожно-банановый кекс без сахара. Делала наобум и на глаз, поэтому, пардон, без точных мер и весов.
Кстати, хороший вариант для детей с аллергией на глютен (можно брать рисовую муку) и тех, кому не получается скормить творог в чистом виде.
Если ребенок плохо жует корочки...