Коллекция пользователя
Сейчас в основном нахожусь в селе, поэтому вспомнила старые добрые времена, когда только начинала свой путь кондитера и тренировалась на бюджетных рецептах)) но, должна признаться, не менее вкусных!)
Шоколадный бисквит и крем пломбир -дешево и сердито! 👌
Рецепт напомню в комментах
Я давно уже раз в 2 недели делаю такие заготовки. А несколько месяцев назад маштабы выросли и получается готовить 1 раз в месяц. Потом приготовление гарнира к основному блюду занимает совсем мало времени.
На фото 5курей(8кг), 1кг свинятины, 0,5 грибов, хлеб(в панировке и в котлетах), сливки, соевый соус, специи. Итого примерно 1500грн.
На фото битки, 2 судка по 0.5 паштета курино-грибного, маринованные бедра и окорочка(порционно, для ужина), крылышки, плечики вывернутые в панировке, сосиски, к...
Лично у меня в пасмурные дни диванное настроение. И просыпается жуткое желание схомячить что то сладенькое. Миха в этом плане такой же, на улице нет солнца, ему бы поваляться, на улицу не вытащить😏
Поэтому сегодня у нас чизкейк и домашние валялки😍
Чизкейк с ежевикой
📌 100 гр детского песочного печенья
📌30 гр сливочного масла
📌6 ст л творога
📌2,5 ст л сахара
📌1 яйцо
📌3 ст л греческого йогурта
📌соль на кончике ножа
📌4 ст л сока лимона
📌ежевика для декора
Печенье взбиваем блендером, масло растопить...
