Коллекция пользователя
Сохраняйте сырники, и не говорите что не делилась.
Мой рабочий рецепт.
Творог ясь белоус (5 или 9%)
творог отжимаю, и протираю.
на 1 кг творога 1 яйцо + 2 желтка.
75 гр сахара по желанию можно и 100
щепотка соли
манка и рисовая мука по 50/50 гр ( если твоготжали прям очень, то муку уменьшаем).
дась час постоять, можно ночь.
формую по 50 гр.
обваливаю в рисовой муке, жарю или сразу или с морозилки.
Идеальные фрикадельки.
Вкусные, сочные, не разваливаются, и как раз на 1 кусь.
на 500 гр фарша ( мне нравится бедро курицы или индейки - сочнее) -2 столовые ложки манки, соль, можно перчик, мускатный орех. И хорошо вымешиваем , я делаю это в планетарном миксере
В форму отсаживаю из кондитерского мешка.
на 1 форму 200 гр фарша ( я заказала уже четвертую форму). И в заморозку, потом в пакет переложить.
Привет:) скоро день рождения, хочу сделать много бутербродов но в голову приходит только
1. Творожный сыр-красная рыбка-помидор черри
2. Майонез-шпроты-огурец😅
Какие ваши любимые рецептики поделитесь пожалуйста 🙏🏻🥰
Любители "намазок" ловите рецепт) Увидела у блогера, решила повторить. Это очень вкусно, и, главное, на 100% натуральный состав.
1 куриная грудка
1 средняя морковь
1 средняя луковица
3-4 зубчика чеснока
100-120гр сливочного масла
Бульон (немного)
Соль, хмели-сунели по вкусу.
1. Филе отварить
2. Лук, морковь, чеснок обжарить на сковороде до готовности.
3. Масло растопить в микроволновке.
Поместить все в блендер и перебить до однородной массы. Это очень вкусно!
В следующий раз добавлю к овоща...
Девчонки, дайте рецептов хороших для вафельницы пожалуйста!
Что ни рецепт то куча масла, а хочется больше ПП, с творогом/бананом, и чтобы тесто поднималось. Благодарю заранее)
Девочки, что вкусного будете готовить на праздничный стол из закусок? Именно что-то такое мелкое, типа бутербродики, канапешки, тарталетки и всё в таком духе)
Заодно салат какой-нибудь лёгкий подскажите, желательно с креветками, но приветствую и другие варианты)
Девочки, кто как готовит бабку? Слышала что модно прям уже пюре перемешивать с салом и в духовку, или картошку, как на драники, смешать с салом и в духовку. Как вкуснее?
Идея для вашего ужина)
Маленькие тефтельки, можно не заморачиваться, не знаю, что мне в голову зашло 🤣 и макароны для малого + помидор 🍅 )
У нас мужем будут тефтели, картофельное пюре и салат из свеклы ☺️
