рецепты

Мое самое любимое тесто для пиццы
Простое и получится у всех это 100%🙈
425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки
350 мл воды тёплой
2 ч.л сухих дрожжей
1/2 ч.л сахара
1ч.л соли
2ст.л масло растительное можно Оливкое
В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут
После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки и месить пока не станет гладким убираем тесто в миску смазанную маслом и накрываем влажным полотенцем дать подойти около 1 ч
Далее обмять тесто выложить на рабочую поверхность разделить на части раскатать или растянуть и выложить сверху начинку по вашему желанию

Печь при температуре 220 градусов минут 15 зависит от вашей духовки

Вы любите чак-чак?

Мои малышки обожают 😋❤️
В месяц, обязательно, 2-3 раза готовлю. Они любят больше заправленную сгущенкой и пожаренную 😅 С медом не нравится. Готовила несколько раз в духовке, не понравилось.

Держите рецепт 🤗 приготовьте, и поделитесь как у Вас получилось.

1. Мука 300-350 гр.
2. Яйца 3 шт. (у меня средние, ЯПФ)
3. Сгущенка 1 банка.
4. Растительное масло 250-300 мл.

Покупаю настоящее сгущённое молоко, без растительного масла и прочей химии. Только молоко и сахар. Кто умеет, может приготовить самой, очень просто, и получается вкуснее 🤗
Итак, я готовлю сразу на столе. Муку засыпать на стол горочкой, сделать углубление, разбить туда яйца и замесить чуть тугое тесто. Оставить отдыхать на минут 15. Раскатать его. Я, обычно, раскатываю не тонко, где-то см. 0.5. Потом режу брусочками. Жарим на растительном масле. Заправить сгущенкой и всё 😋 Вкуснота готова.
Приятного аппетита!