И ещё один рецептик
Вдруг кому отдали камаз огурцов родственники с огорода 🤪
Я готова тонну съесть за раз 😂но я люблю всякую китайщину и в их стиле блюда
Битые огурцы
Берём огурцы (500 г) складываем в пакет плотный и скалкой бьем по ним, как будто это ваш бывший
( в кашу не надо превращать, просто , чтобы были мятые)
Потом переложить в миску и порезать на крупные кусочки
Туда - 2 ст л соевого соуса, кунжут , 1 ч л кунжутного масла , 1 ст л растительного масла , 0,5 ст л яблочного уксуса , чеснок мелко порезать ( 2 зубчика), перец Чили уже на любителя
В холодильник минимум на пол часика :)
#олюшкаготовит
Лучший комментарий
Боюсь если как по бывшему, то каша будет определенно))
Кстати , видела как-то нарезанные складывали в контейнер , закрывали и сильно так трясли долго. Но наверное это энергозатратнее🤷🏻♀️
Комментарии
Ну где КамАЗ и где этот пакетик с огурцами, трактором их давить надо 🤣
Давно смотрю на этот рецепт 👀 вы не знаете, а горьковатые огурцы не перестанут горчить если их так приготовить?
Мне пару лет назад рассказали способ, как убрать горечь из огурцов. Простой невероятно. Я не знаю как это работает, может это плацебо, но блин... он работает!
Срезаешь верхушку огурца, где ножка была, как обычно, несколько мм и этой верхушкой трёшь место среза. Появляется белая пена. Как ее меньше становиться, всё готово) просто сполоснуть ещё раз)
Я не знаю как это помогает, но реально помогает!
Надеюсь, и вам поможет 🥗
@daria_pozitiv, ого)) звучит как магия)) попробую!
А я вот недавно огурцы пожарила по китайвщине 😁 но вкусно получилось со специями 😄которые потом в шаурму добавила свою 😋
Хочу😍 А бить уже чищенными?)
Как вовремя! Мне только что родственники приволокли тонну огурцов. Завтра буду бить. Сохранила 💐
"завтра буду бить."не родственников надеюсь🤣🤣
Прям повеселил ваш рецепт, огурцов море, только вот, только приехала на дачу и никуда больше нихочу ехать, а кунжута нет😂😂😂 да и соевого нет, придётся как всегла со сметаной есть🙈 но ваш рецептик захотелось попробовать😋
@co.lara, если вы на даче, то вы листьев хрена и смородины ещё можете добавить (если дача у вас в «классическом» понимании 😁) Я всю траву режу, но не мелко - чтоб на огурцах потом не висело ничего)
И сахара немного добавляю)
Ем сразу)) но через полчаса вкуснее) и чем дальше, тем лучше)
@daria_pozitiv спасибо🙂 смородина и хрен есть😁
@daria_pozitiv, аж захотелось)) хорошо, что сделала 😁
Ещё оч вкусно, если туда добавить кинзы и кешью.
Боюсь если как по бывшему, то каша будет определенно))
Кстати , видела как-то нарезанные складывали в контейнер , закрывали и сильно так трясли долго. Но наверное это энергозатратнее🤷🏻♀️
Этот вариант работает, я так делаю. Ну зависит от кол-ва огурцов 😉
Надо попробовать, спасибо. А у меня мама делает с морковью как по- корейский, вкусно. И еще кабачки так хотим попробовать.
Напишите пожалуйста рецепты, особенно с кабачком. У нис их столько.... Огуоцов мало, зато кабачки прут
Ну так удобнее:) если вам удобнее порезать и потом отбивать, то как угодно:)
Я боюсь, что у меня всё-таки в кашу будут😆 а можно не бить?)
Хорошо, что уточнили, что бить надо не в кашу 😂