Рецепты

Домашний клубничный зефир🤤

Рецепт:

Вода: 50 мл.

Агар: 7 гр.

Пюре фрукт: 100 гр.

Сахар: 40 гр. + 160 гр.

Яицо(СО,белок)-1

Лимонная кислота-щепотка

Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим

на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...

Быстрый детский завтрак 😃 Кто и что готовит по утрам малышам?

Чуду с творогом:

Дрожжевое тесто на молоке и сливочном масле, творог, сулугуни, яйцо. 😋 Дерзайте😉

#рецепт_as #рецептчуду #чуду #рецептыдетям