еда

Дорогие мамы,хочу поделиться рецептом "творожного " сыра,типа альметте. Может для кого то и не секрет конечно,я сделала и мои в восторге! А у меня пищевой оргазм.
Пакет кефира( можно и больше),замораживаем. Потом замороженный кефир( освобождаем от этикетки) на полотенце,марлю,в дуршлаг,оно оттаивает. Оттаивает долго. Сыворотку можно на блины или чет там. Оттаил,выжали сыворотку. Хорошо выжали. А в эту массу можно чеснок, зелень,или соленый огурчик( мелко порезанный или протертый) без сока. я де...

🍕ПИЦЦА-МИНУТКА НА СКОВОРОДЕ.🍕
⠀
Быстро. Вкусно. Легко.
⠀
Ингредиенты для основы:
- 30 г муки,
- 1 яйцо,
- 40 г молока,
- соль,
- разрыхлитель на кончике ножа.
⠀
Ингредиенты для начинки (берите, что любите или что было в холодильнике, а я пишу, что у меня было):
- 1 помидор,
- 30 г сыра,
- оливки по вкусу,
- кетчуп (можно сделать из помидоров),
- зелень.
⠀
Приготовление:
Смешать ингредиенты для основы и испечь блин. Когда одна сторона схватится, переворачиваем, смазываем кетчупом, выкладываем нач...

Муж сказал по 5 бальной шкале эта пицца все 10🤓 реально я не ожидала насколько будет вкусной , а тесто идеальным.
Рецепт 🍕
-400 грамм муки
-200 мл тёплой воды
- 4-5 грамма дрожжей
-соль щепотка
-1 чайная ложка сахара
- 1 яйцо
-3 столовые ложки оливкового масла( если нет то подсолнечного).
Соус 🥣
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки кетчупа
- соль, перец по вкусу
Все перемешать и оставить тесто на 30-40 минут....

Сегодня первый раз готовила такие штучки!! Получилось ооочень вкусно!!

Идеальное тесто для пиццы. 700мл тёплого молока добавить столовую ложку дрожжей, 0.5 чайной ложки соли, оставить на 5-10 минут . Далее взбить вилкой три яйца и добавить в молоко , добавить 10-15 ст.ложек растительного масла , перемешать и месить тесто . Затем после замеса Добавить ещё 5 ложек масла и замешивать ещё 5 минут . Оставить в тёплом месте на 1.5-2 часа.

Хочу поделиться супер вкусным рецептом ежиков, ребёнок сьел 2 больших и ещё просил 😍 и я сама с удовольствием покушала) Капуста придаёт особую нежность котлеткам, когда подруга сказала, я не поверила, пока не приготовила

500 гр фарша индейки (я измельчила блендером филе бедра)
1 луковица
100 гр белокочанной капусты
1 яйцо
100 гр риса
50 гр гречки

Замочить рис и гречку в воде.
Лук и капусту измельчить как можно мельче, я сделала в блендере. Добавить фарш, яйцо, немного посолить, добавить...

Первый раз делала торт на день рождения сына ♥️ (да и вообще НАСТОЯЩИЙ торт)
Не могу не поделиться 😸
Чизкейк «3 шоколада»
Как оказалось делать его не сложно, а получается очень вкусно🤤
Рецепт прилагается😉

калейдоскоп

быстро, вкусно, воздушно, а самое главное ( для худеющих ) ЛЕГКО ! ( и по калориям и по приготовлению) 🤗