Коллекция @k.dumchenko
еда🥗
5 идей для подачи вкусного и простого ужина!!!!!!!
1️⃣свиная отбивная+картофель с грибами+салат Греческий (я беру не жирную часть например карбонат,разрезаю стейками примерно 1,5 см толщиной,отбиваю,мариную 20 мин в горчице,соли и перце.Далее маринованные кусочки опускаю в муку затем в смесь из молока и яйца и обжариваю по 3-5 мин на несильном огне под крышкой.Подаю с жареным картофелем с грибами и салатом Греческий-помидор,огурец,маслины,красный лук,салатные листики,Фета,заправка оливковое масло+...
Читать далее 1️⃣свиная отбивная+картофель с грибами+салат Греческий (я беру не жирную часть например карбонат,разрезаю стейками примерно 1,5 см толщиной,отбиваю,мариную 20 мин в горчице,соли и перце.Далее маринованные кусочки опускаю в муку затем в смесь из молока и яйца и обжариваю по 3-5 мин на несильном огне под крышкой.Подаю с жареным картофелем с грибами и салатом Греческий-помидор,огурец,маслины,красный лук,салатные листики,Фета,заправка оливковое масло+...
17.09.2020
443
podusttatyana Как все аппетитно😍🤪
julia2512 @podusttatyana @4ylia спасибо большое)))
ilovelove222 Спасибо за рецепты !
Читать все 13 комментариев
🍔🍔🍔🍔🍔 time!!!!Рецепт вкусных и сочных котлет для бургеров-(на 4 бургера) говядина 400гр,50 гр копчёного бекона- перемолоть в фарш на мясорубке и добавить 1 мелко нарезанную луковицу.НЕ СОЛИТЬ И НЕ ПЕРЧИТЬ!Отбить 30 раз фарш.Сделать на пергаменте тонкие котлеты и отправить подморозиться на 15-20 мин в морозилку-это важно!!Жарить на хорошо разогретой сковороде гриль по 3 мин с каждой и посолить и поперчить уже готовые изделия!!Вы увидите какими они будут сочными!!
P.S. булки покупные.
#бутербродики
Читать далее P.S. булки покупные.
#бутербродики
22.09.2020
241
frolova1709 Как здорово!!! Скажите, а сыр Хохланд Чизбургер вкусный?
pilikok Подскажите а какой у вас был копчёный бекон?)
Читать все 5 комментариевКак пожарить баклажаны для рулетиков без масла на кухне?
Короче я расскажу вам лайфхак как пожарить баклажаны для рулетиков, не испачкав всю кухню в масле😁✊🏻
Нарезаем полоской баклажан, солим и оставляем на 15-20
минут чтобы вышла горечь и вода, сливаем воду, промакиваем салфеткой баклажан,смазываем растительным маслом каждую сторону баклажана кисточкой и выкладываем на сухую сковороду. ВУАЛЯ!!! Баклажаны пожарены,плита чистая🥳🥳🥳🥳
‼️‼️‼️Добавляю рецепт по просьбам:‼️‼️‼️
🔺Первая начинка:
Смешать майонез с несколькими зубчиками чеснока, нарезать помидорку соломкой средней тощины, смазывать каждый баклажан майонезом и заворачивать в рулетик помидор, для красивой подачи на стол в каждый рулетик вставить листок петрушки.
🔺Вторая начинка:
Измельчить грецкий орех, смешать с майонезом, добавить чеснок,посолить, намазать получившуюся кашицу на весь баклажан и закрутить или же просто сложить в двое)
Читать далее Нарезаем полоской баклажан, солим и оставляем на 15-20
минут чтобы вышла горечь и вода, сливаем воду, промакиваем салфеткой баклажан,смазываем растительным маслом каждую сторону баклажана кисточкой и выкладываем на сухую сковороду. ВУАЛЯ!!! Баклажаны пожарены,плита чистая🥳🥳🥳🥳
‼️‼️‼️Добавляю рецепт по просьбам:‼️‼️‼️
🔺Первая начинка:
Смешать майонез с несколькими зубчиками чеснока, нарезать помидорку соломкой средней тощины, смазывать каждый баклажан майонезом и заворачивать в рулетик помидор, для красивой подачи на стол в каждый рулетик вставить листок петрушки.
🔺Вторая начинка:
Измельчить грецкий орех, смешать с майонезом, добавить чеснок,посолить, намазать получившуюся кашицу на весь баклажан и закрутить или же просто сложить в двое)
05.09.2020
17354
ami-ami @era @kotenok-ksyu какие красивые)
mamaalenka2016 Никогда их не готовила, теперь обязательно попробую по твоему рецепту ☺️спасибо
tanya.tany Вы гениальны !!! Спасибо вам за эту подсказку 💐💐💐💐 Всех благ вам 🙏
Читать все 57 комментариев
Домашние сосиски всё-таки самые лучшие!Ребенок уплетает за обе щеки!Сегодня первый раз сделала рулетики из баклажанов печёных-гораздо вкуснее жареных и полезнее))ну и оладики кабачковые пока сезон..Если кому интересно напишу рецепты!
#обедоужин
#обедоужин
11.08.2020
495
v.milk Я тоже зочу рецепт сосисок) вы их в кишке делаете? Как наполняете?
mama5baby Баклажанчики😍
sonova_aleksandra Давай и оладьи, и сосиски😍
Читать все 11 комментариев
Если вам лень готовить, но ужин обязан быть вкусным, то этот рецепт для вас 😁
Понадобится:
🎈Форма для запекания, фольга
🎈Макароны
🎈Кур. филе
🎈Шампиньоны
🎈Молоко
🎈Яйца
🎈Зелень
🎈Сыр
В форму высыпаем макароны, сверху нарезанное кубиками куриное филе, шампиньоны. Все это нужно заправить заливкой (яйца, молоко, вода, соль, специи по вкусу). Накрыть фольгой и на пол часа в духовку. Потом открыть фольгу, сверху тёртый сыр, зелень и еще на 5 минут в духовку 😊
Это очень вкусно 😋
У меня форма боль...
Читать далее Понадобится:
🎈Форма для запекания, фольга
🎈Макароны
🎈Кур. филе
🎈Шампиньоны
🎈Молоко
🎈Яйца
🎈Зелень
🎈Сыр
В форму высыпаем макароны, сверху нарезанное кубиками куриное филе, шампиньоны. Все это нужно заправить заливкой (яйца, молоко, вода, соль, специи по вкусу). Накрыть фольгой и на пол часа в духовку. Потом открыть фольгу, сверху тёртый сыр, зелень и еще на 5 минут в духовку 😊
Это очень вкусно 😋
У меня форма боль...
12.08.2020
25782
missterri Вот придумать бы чем молоко заменить чтоб осталось так же вкусно....
happyvbidra Через пол часа в духовке ничего не произошло. Макароны сырые мясо сырое. Сидит дальше.... 🤷🏼♀️
kari86 Делаю точно также только с ветчиной)
Читать все 29 комментариев
Классический чизкейк Нью-Йорк))
Для коржа размельчить блендером 200 гр печенья (у меня было Юбилейное) в крошку и растопить 100 гр сливочного масла.Соединить в единую массу и выложить в разъёмную форму (дно застелить пергаментом) и выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 9 мин.
Диаметр формы для этого количества ингредиентов 24 см.
Все продукты для начинки достать из холодильника минимум на 40 мин чтобы они стали комнатной температуры.
800 грамм сыра (у меня Виолетте) соединить с 2 ложками...
Читать далее Для коржа размельчить блендером 200 гр печенья (у меня было Юбилейное) в крошку и растопить 100 гр сливочного масла.Соединить в единую массу и выложить в разъёмную форму (дно застелить пергаментом) и выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 9 мин.
Диаметр формы для этого количества ингредиентов 24 см.
Все продукты для начинки достать из холодильника минимум на 40 мин чтобы они стали комнатной температуры.
800 грамм сыра (у меня Виолетте) соединить с 2 ложками...
04.08.2020
271
len4ikk Мммм и я захотпла
mamaalenka2016 Как круто 👍🏻👍🏻👍🏻спасибо за рецепт 🌸
allezondance А если нет миксера, венчиком можно?
Читать все 8 комментариев
Грузинская кухня моя любовь ❤️
Аджапсандал🥙
Рецепт🔖:
Баклажан 🍆
Болгарский перец 🌶
Лук 🧅
Морковь 🥕
Помидор 🍅
Способ приготовления🔪:
Каждый овощ по отдельности жарим на растительном масле и выкладываем в чашу.
Баклажаны предварительно нарезать и посолить, чтобы вышла горечь и перед тем как выложить их в сковороду отжать от воды.
В конце все виды зелени нарезаем, выдавливаем зубчик чеснока и получаем гастрономический оргазм🤤 Я очень люблю есть в холодном виде, но тут на любителя☺️
Аджапсандал🥙
Рецепт🔖:
Баклажан 🍆
Болгарский перец 🌶
Лук 🧅
Морковь 🥕
Помидор 🍅
Способ приготовления🔪:
Каждый овощ по отдельности жарим на растительном масле и выкладываем в чашу.
Баклажаны предварительно нарезать и посолить, чтобы вышла горечь и перед тем как выложить их в сковороду отжать от воды.
В конце все виды зелени нарезаем, выдавливаем зубчик чеснока и получаем гастрономический оргазм🤤 Я очень люблю есть в холодном виде, но тут на любителя☺️
04.08.2020
151
elenats07 А это у Вас ещё и базилик сверху? Надо попробовать, выглядит так, что пока пишу, раз 100
zo_lo С костра он бомбический🤩 моя любовь!! Но без моркови делаем
anzelikacernobrivaa44 Вот, что я приготовлю завтра 😍😘
Читать все 11 комментариев
Наступиииит нооооооочь и я так сильно буду жрать тебя 😂
Это просто лучший десерт из всех что я делала 😅
Это просто лучший десерт из всех что я делала 😅
17.07.2020
21
mama_niki_13 Благодарю 🌺
radist-katty Спасибо за рецепт, выглядит божественно 🥰пошла готовить
kristina.polovnikova89 Спасибо 🙂
Читать все 13 комментариев
Что у вас сегодня на ужин?
У нас с Максом рыбное суфле👌🏻
Проще простого!
#сашкины_вкусняшки
✅Белая рыба (у меня минтай) - 400 гр
✅Яйца 2 шт
✅Сметана 6-7 ст.ложек
✅Манка 3-4 ст.ложки
✅Соль, специи по вкусу
Филе рыбы проверить на наличие косточек, перемолоть в блендере, добавить к нему 2 желтка, манку и сметану, специи. Белки взбить с солью до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в фарш.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом, положить фарш в формочки (заполнить на 3/4), посыпать кунжутом...
Читать далее У нас с Максом рыбное суфле👌🏻
Проще простого!
#сашкины_вкусняшки
✅Белая рыба (у меня минтай) - 400 гр
✅Яйца 2 шт
✅Сметана 6-7 ст.ложек
✅Манка 3-4 ст.ложки
✅Соль, специи по вкусу
Филе рыбы проверить на наличие косточек, перемолоть в блендере, добавить к нему 2 желтка, манку и сметану, специи. Белки взбить с солью до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в фарш.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом, положить фарш в формочки (заполнить на 3/4), посыпать кунжутом...
15.07.2020
326
zo_lo У нас удон 🤤 рецепт твой в закладки
k.pod 🤤🤤🤤🤤🤤
rita_tim Ммм как интересно. А минтай костлявый вообще?
Читать все 24 комментария
Все гениальное-просто! ☝️
Остались продукты для салатов, но салаты уже не лезут? Тогда это для Вас! Берём лаваш, режем на квадраты приблизительно10*10, взбиваем яйцо вилкой и смазываем квадрат лаваша, на него другой квадрат и в формочки для кексов складываем "чашечкой". Режем кубиком отварную куриную грудку, трём 130 грам любого сыра, 2 маринованных огурца, 5 помидорок чери порезала кубиком, припустила на сковородке с 2 зубчиками чеснока, майонез+кетчуп и остатки яйца для смазывания лаваша. Все п...
Читать далее Остались продукты для салатов, но салаты уже не лезут? Тогда это для Вас! Берём лаваш, режем на квадраты приблизительно10*10, взбиваем яйцо вилкой и смазываем квадрат лаваша, на него другой квадрат и в формочки для кексов складываем "чашечкой". Режем кубиком отварную куриную грудку, трём 130 грам любого сыра, 2 маринованных огурца, 5 помидорок чери порезала кубиком, припустила на сковородке с 2 зубчиками чеснока, майонез+кетчуп и остатки яйца для смазывания лаваша. Все п...
02.01.2020
16
zizyza Я тоже делала такие чашечки,только внутрь сложила отдельно пожаренные филе с грибами и сливками,сверху сыр-муж съел все
Читать все 2 комментария