еда🥗
5 идей для подачи вкусного и простого ужина!!!!!!!
1️⃣свиная отбивная+картофель с грибами+салат Греческий (я беру не жирную часть например карбонат,разрезаю стейками примерно 1,5 см толщиной,отбиваю,мариную 20 мин в горчице,соли и перце.Далее маринованные кусочки опускаю в муку затем в смесь из молока и яйца и обжариваю по 3-5 мин на несильном огне под крышкой.Подаю с жареным картофелем с грибами и салатом Греческий-помидор,огурец,маслины,красный лук,салатные листики,Фета,заправка оливковое масло+...
🍔🍔🍔🍔🍔 time!!!!Рецепт вкусных и сочных котлет для бургеров-(на 4 бургера) говядина 400гр,50 гр копчёного бекона- перемолоть в фарш на мясорубке и добавить 1 мелко нарезанную луковицу.НЕ СОЛИТЬ И НЕ ПЕРЧИТЬ!Отбить 30 раз фарш.Сделать на пергаменте тонкие котлеты и отправить подморозиться на 15-20 мин в морозилку-это важно!!Жарить на хорошо разогретой сковороде гриль по 3 мин с каждой и посолить и поперчить уже готовые изделия!!Вы увидите какими они будут сочными!!
P.S. булки покупные.
#бутербродики
Короче я расскажу вам лайфхак как пожарить баклажаны для рулетиков, не испачкав всю кухню в масле😁✊🏻
Нарезаем полоской баклажан, солим и оставляем на 15-20
минут чтобы вышла горечь и вода, сливаем воду, промакиваем салфеткой баклажан,смазываем растительным маслом каждую сторону баклажана кисточкой и выкладываем на сухую сковороду. ВУАЛЯ!!! Баклажаны пожарены,плита чистая🥳🥳🥳🥳
‼️‼️‼️Добавляю рецепт по просьбам:‼️‼️‼️
🔺Первая начинка:
Смешать майонез с несколькими зубчиками чеснока, нарезать помидорку со...
Домашние сосиски всё-таки самые лучшие!Ребенок уплетает за обе щеки!Сегодня первый раз сделала рулетики из баклажанов печёных-гораздо вкуснее жареных и полезнее))ну и оладики кабачковые пока сезон..Если кому интересно напишу рецепты!
#обедоужин
Если вам лень готовить, но ужин обязан быть вкусным, то этот рецепт для вас 😁
Понадобится:
🎈Форма для запекания, фольга
🎈Макароны
🎈Кур. филе
🎈Шампиньоны
🎈Молоко
🎈Яйца
🎈Зелень
🎈Сыр
В форму высыпаем макароны, сверху нарезанное кубиками куриное филе, шампиньоны. Все это нужно заправить заливкой (яйца, молоко, вода, соль, специи по вкусу). Накрыть фольгой и на пол часа в духовку. Потом открыть фольгу, сверху тёртый сыр, зелень и еще на 5 минут в духовку 😊
Это очень вкусно 😋
У меня форма боль...
Классический чизкейк Нью-Йорк))
Для коржа размельчить блендером 200 гр печенья (у меня было Юбилейное) в крошку и растопить 100 гр сливочного масла.Соединить в единую массу и выложить в разъёмную форму (дно застелить пергаментом) и выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 9 мин.
Диаметр формы для этого количества ингредиентов 24 см.
Все продукты для начинки достать из холодильника минимум на 40 мин чтобы они стали комнатной температуры.
800 грамм сыра (у меня Виолетте) соединить с 2 ложками...
Грузинская кухня моя любовь ❤️
Аджапсандал🥙
Рецепт🔖:
Баклажан 🍆
Болгарский перец 🌶
Лук 🧅
Морковь 🥕
Помидор 🍅
Способ приготовления🔪:
Каждый овощ по отдельности жарим на растительном масле и выкладываем в чашу.
Баклажаны предварительно нарезать и посолить, чтобы вышла горечь и перед тем как выложить их в сковороду отжать от воды.
В конце все виды зелени нарезаем, выдавливаем зубчик чеснока и получаем гастрономический оргазм🤤 Я очень люблю есть в холодном виде, но тут на любителя☺️
Наступиииит нооооооочь и я так сильно буду жрать тебя 😂
Это просто лучший десерт из всех что я делала 😅
Что у вас сегодня на ужин?
У нас с Максом рыбное суфле👌🏻
Проще простого!
#сашкины_вкусняшки
✅Белая рыба (у меня минтай) - 400 гр
✅Яйца 2 шт
✅Сметана 6-7 ст.ложек
✅Манка 3-4 ст.ложки
✅Соль, специи по вкусу
Филе рыбы проверить на наличие косточек, перемолоть в блендере, добавить к нему 2 желтка, манку и сметану, специи. Белки взбить с солью до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в фарш.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом, положить фарш в формочки (заполнить на 3/4), посыпать кунжутом...
Все гениальное-просто! ☝️
Остались продукты для салатов, но салаты уже не лезут? Тогда это для Вас! Берём лаваш, режем на квадраты приблизительно10*10, взбиваем яйцо вилкой и смазываем квадрат лаваша, на него другой квадрат и в формочки для кексов складываем "чашечкой". Режем кубиком отварную куриную грудку, трём 130 грам любого сыра, 2 маринованных огурца, 5 помидорок чери порезала кубиком, припустила на сковородке с 2 зубчиками чеснока, майонез+кетчуп и остатки яйца для смазывания лаваша. Все п...