Каждый овощ по отдельности жарим на растительном масле и выкладываем в чашу.
Баклажаны предварительно нарезать и посолить, чтобы вышла горечь и перед тем как выложить их в сковороду отжать от воды.
В конце все виды зелени нарезаем, выдавливаем зубчик чеснока и получаем гастрономический оргазм🤤 Я очень люблю есть в холодном виде, но тут на любителя☺️
Я не люблю чахохбили, потому что в принципе не особо люблю белое мясо, я курицу люблю только в костлявых местах😁 но своим часто готовлю, мои любят с гречкой, с пюре. Я обожаю сациви и пхали❤️