Рецепты сладостей

Я еще никогда не пробовала настолько нежнего пирога плюс еще и очень легкий в приготовлении. Бисквит получается воздушным нежным с легким лимонным привкусом🤤

Ингредиенты:

12 ст ложек сахара(я добавила 10 норм 👌)

12 ст ложек муки (с горкой)

12 ст ложек растительное масло

12 ст ложек молока

3 яйца

1 ст лож лимона сок и цедра

7 г разрыхлитель (1 чл с горкой)

Щепотка соли

( я все умножила на два чтоб бисквит получился по больше)

Сахар и яйца сбивает пока масса не станет пышной и не побелеет, да...

Пробуем новый рецепт сегодня

Любителям сырников посвящается💓

Для заливки на 400г творога

1 яйцо

150г сметаны 20%

Ванилин

Подсластитель по вкусу

Все смешиваем , выкладываем в форму сырники , сверху заливку , ягоды

И в духовку на 180 примерно на 15 мин, пока не схватится заливка

Такой простой, но такой безумно вкусный рулет 😍

Я просто пальчики облизывала после чаепития 😁а муж просил ещё добавки

Бисквит:

4яйца

180 гр сахара

160 гр муки

1 ч.л ложки разрыхрителя

Начинка:

250 гр вареной сгущенки

2 ст л сметаны 25-30%

Рискнула приготовить тортик на сковородке который часто мелькал у меня в рекомендациях,думала если не получится хоть расход продуктов не большой,но получилось очень вкусно🥹🫰🏻только не много усовершенствовала его🌚 очень легко и быстро

РЕЦЕПТ

1 яйцо

100 грамм сахара(5столовых ложек без горки)

150 молока(10ст ложек)

70мл масло подсолнечное(4 ст ложки)

1ч/л ванилина(по желанию)

8г разрыхлителя

150 гр муки(15ст ложек без горки)

2 чайные ложки какао

Пропитка

Молоко-100мл

Плитка шоколадная- 70 гр(м...

Я в шоке !!! Я нашла идеальный рецепт вафель🥹сколько рецептов я перепробовала и это самый лучший 💔еще сегодня готовила пиццу по Амины рецепту тоже получилась ооочень вкусная , @abdullazizovna, мне кажется тебе надо открывать свои кулинарные курсы , я восторге! Не смотря на то что я сейчас редко готовлю, ее рецепты у меня получились с первого раза .

Рецепт быстрого молочного пирога на сковороде надо?🙂‍↔️

Готовится очень легко, пачкается только сковорода.

(Сверху может быть любая глазурь).

Ингредиенты для теста:

2 яйца

130 гр сахара

150 гр молока

50 гр растительного масла

150 гр муки

10 гр разрыхлителя

2ст. л. какао

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в сковороде венчиком.

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут(я готовила 40, на самом минимальном прям огне, под конец немного добавила и не открывала вообще крышку).

Пропитка...

Разные рецепты сырников

Штош, сегодня у нас к чаю «Павлова»🫖

Было бы славно, если бы я дождалась устойчивых пиков у меренги при взбивании, но мой сыночка орал под ухом, поэтому упустим данную загвоздку!

• Ингредиенты:

Яичный белок — 6шт

Сахар — 270гр

Кукурузный крахмал — 1/2ст.л

Лимонный сок — 1ч.л

• Крем:

Маскарпоне — 250гр

Сливки 33% — 300мл

Сахарная пудра — 70гр

Приготовление распишу в комментариях📝

Сан Себастьян или горелый чизкейк 🍰

Видео рецепт тут

ссылка

Ингредиенты:

600 г сливочный сыр

260 г сливки 33%

4 шт яйца С0 или С1

25 г кукурузный крахмал

1 ч. л ванильный экстракт

180 г сахар

Сливочный сыр взбиваем с сахаром.

Добавляем просеянный кукурузный крахмал и ванильный экстракт. Снова взбиваем.

Масса должна быть однородной, без комочков.

По одному вводим яйца и взбиваем.

Далее добавляем сливки и снова взбиваем.

Форму 20-22 см застилае...

Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.

Ингредиенты:

600 грамм творога

100 грамм сахарной пудры

120 сливочное масло растопленное

Ваниль

Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...