





🥮 ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
Для теста:
🥛 молоко тёплое — 355 мл
🍬 сахар — 150 г
🥚 яйца — 2 шт.
🧂 соль — щепотка
🫧 дрожжи — 9 г
🧈 масло сливочное растопленное — 80 г
🌾 мука — 650 г
Для начинки:
🧀 творог — 400 г
🍬 сахар — 70 - 100г
🍦 ванильный сахар — 10 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🌾 мука — 30 г
🥄 сметана — 2 ст.л.
Для смазки:
🥚 яйцо — 1 шт.
Для посыпки (штрейзель):
🧈 масло сливочное — 10 г
🍬 сахар — 20 г
🌾 мука — 20 г
Как готовить:
1. Замесить тесто из всех ингредиентов. Оставить в тепле на 1,5–2 часа.
2....




В очередной раз убеждаюсь, что этот рецепт самый лучший 💔👀
Самая вкусная меренга🙂↔️
Готовиться достаточно быстро и легко, если делать все как в рецепте🫶🏻




Я еще никогда не пробовала настолько нежнего пирога плюс еще и очень легкий в приготовлении. Бисквит получается воздушным нежным с легким лимонным привкусом🤤
Ингредиенты:
12 ст ложек сахара(я добавила 10 норм 👌)
12 ст ложек муки (с горкой)
12 ст ложек растительное масло
12 ст ложек молока
3 яйца
1 ст лож лимона сок и цедра
7 г разрыхлитель (1 чл с горкой)
Щепотка соли
( я все умножила на два чтоб бисквит получился по больше)
Сахар и яйца сбивает пока масса не станет пышной и не побелеет, да...

Пробуем новый рецепт сегодня
Любителям сырников посвящается💓
Для заливки на 400г творога
1 яйцо
150г сметаны 20%
Ванилин
Подсластитель по вкусу
Все смешиваем , выкладываем в форму сырники , сверху заливку , ягоды
И в духовку на 180 примерно на 15 мин, пока не схватится заливка


Такой простой, но такой безумно вкусный рулет 😍
Я просто пальчики облизывала после чаепития 😁а муж просил ещё добавки
Бисквит:
4яйца
180 гр сахара
160 гр муки
1 ч.л ложки разрыхрителя
Начинка:
250 гр вареной сгущенки
2 ст л сметаны 25-30%


Рискнула приготовить тортик на сковородке который часто мелькал у меня в рекомендациях,думала если не получится хоть расход продуктов не большой,но получилось очень вкусно🥹🫰🏻только не много усовершенствовала его🌚 очень легко и быстро
РЕЦЕПТ
1 яйцо
100 грамм сахара(5столовых ложек без горки)
150 молока(10ст ложек)
70мл масло подсолнечное(4 ст ложки)
1ч/л ванилина(по желанию)
8г разрыхлителя
150 гр муки(15ст ложек без горки)
2 чайные ложки какао
Пропитка
Молоко-100мл
Плитка шоколадная- 70 гр(м...



Я в шоке !!! Я нашла идеальный рецепт вафель🥹сколько рецептов я перепробовала и это самый лучший 💔еще сегодня готовила пиццу по Амины рецепту тоже получилась ооочень вкусная , @abdullazizovna, мне кажется тебе надо открывать свои кулинарные курсы , я восторге! Не смотря на то что я сейчас редко готовлю, ее рецепты у меня получились с первого раза .

Рецепт быстрого молочного пирога на сковороде надо?🙂↔️
Готовится очень легко, пачкается только сковорода.
(Сверху может быть любая глазурь).
Ингредиенты для теста:
2 яйца
130 гр сахара
150 гр молока
50 гр растительного масла
150 гр муки
10 гр разрыхлителя
2ст. л. какао
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в сковороде венчиком.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут(я готовила 40, на самом минимальном прям огне, под конец немного добавила и не открывала вообще крышку).
Пропитка...
Разные рецепты сырников


Штош, сегодня у нас к чаю «Павлова»🫖
Было бы славно, если бы я дождалась устойчивых пиков у меренги при взбивании, но мой сыночка орал под ухом, поэтому упустим данную загвоздку!
• Ингредиенты:
Яичный белок — 6шт
Сахар — 270гр
Кукурузный крахмал — 1/2ст.л
Лимонный сок — 1ч.л
• Крем:
Маскарпоне — 250гр
Сливки 33% — 300мл
Сахарная пудра — 70гр
Приготовление распишу в комментариях📝