Дайте пожалуйста рецепт крема без сливок
Есть сгущенка,творожный сыр,сах пудра дома


Сан Себастьян или горелый чизкейк 🍰
Видео рецепт тут
ссылка
Ингредиенты:
600 г сливочный сыр
260 г сливки 33%
4 шт яйца С0 или С1
25 г кукурузный крахмал
1 ч. л ванильный экстракт
180 г сахар
Сливочный сыр взбиваем с сахаром.
Добавляем просеянный кукурузный крахмал и ванильный экстракт. Снова взбиваем.
Масса должна быть однородной, без комочков.
По одному вводим яйца и взбиваем.
Далее добавляем сливки и снова взбиваем.
Форму 20-22 см застилае...


торт где вам понадобится только печенье любятово, сливки, творожный сыр, сахарная пудра, шоколад
и молоко для обмакивая печенюшек


Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.
Ингредиенты:
600 грамм творога
100 грамм сахарной пудры
120 сливочное масло растопленное
Ваниль
Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...

Идеальный чизкейк по моему рецепту
Ингредиенты:
• Творожный сыр— 800 г
• Сахар — 200–250 г (по вкусу)
• Кукурузный крахмал — 50 г
• Яйца (С1) — 6 шт.
• Сливки 33% — 500 г
• Лимонный сок — 1 ч. л.
⸻
Приготовление:
1. В чашу миксера добавьте творожный сыр и сахар. Взбейте на средней скорости до однородной, кремовой консистенции.
2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать после каждого до полного соединения.
3. Влейте чайную ложку лимонного сока и перемешайте.
4. В отдельной миск...



Хотите рецепт вкуснейших шоко печенющек брауни .
Правда это рецепт пирожного многих городских кофейн - БРАУНИ СЕНДВИЧ .
Но я решила сделать свою версию и детям легче есть . С кофе вообще топ 🔝
Рецепт печенья:
110 г сливочного масла
140 г сахара
1 крупное яйцо
130г муки
60 г миндальной муки
40 г какао
3 Г СОДЫ
щепотка соли
Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром, ввести 1 яйцо. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать до однородности . Маленькие печенья как на фото -Разделить те...






Брауни в 9 часов ночи? Почему бы и нет😜🍫
После прогулки сильно захотелось чего-нибудь шоколадного и через 25 мин брауни был готов.
Под самый ливень могли гулять только мы 🥲 конечно пожалела что вышла, но ребенок получил эмоции❤️




В такую погоду так и хочется поесть вкусные булочки. И естественно я испекла синнабоны. Они какие нири, честное слово девочки самый лучший рецепт у меня 😎🤣
Как хотелось спокойно посидеть с чашечкой чая , но увы с детьми такое не катит. Я выпила чай залпом , а булочку за 3 укуса в один присест. 🤣🤣
Очень нежные и мягкие получились
Синнабон 🤍🤍🤍
Ингредиенты
Тесто :
o Мука - 550 гр
o Дрожжи сухие -10 гр
o Яйца - 2 шт
o Молоко -250 мл
o Сливочное масло - 80 гр
o Сахар - 140 гр
o Соль-...




впервые у меня получились нереальные синнабоны 🥹
это тесто просто отвал башки (рецепт идиллики)
а начинку и помадку оттуда отсюда взяла



Вот и рецепт, приготовят только те кто дочитает до конца 😂♥️
Бисквит делала по этому рецепту , форма 18-20 см
ссылка
Крем белый
Делала на глаз , но напишу примерные пропорции , мне его хватило на внутреннее и внешнее покрытие
Сливки 33%-500-550 гр
Творожный сыр-300-350 гр
Сахарная пудра-100 гр ( можете увеличить или уменьшить по вашему вкусу)
Ванилин
Добавляем все в чашу миксера и смешиваем до плотного состояния, главное не перевзбейте
Крем шоколадный (г...