Коллекция @julycherry
Выпечка 🥮
Пирог с грибами 🍄🟫
Нужно:
- тесто слоеное бездрожжевое
- шампиньоны
- лук шалот
- моцарелла для пиццы
- петрушка
- яйцо для смазывания
Нарезаем грибы, лук шалот и петрушку.
На сливочном масле обжариваем лук с грибами, добавляем петрушку, солим/перчим.
Раскаиваем тесто, надрезаем края, не до конца, выкладываем грибы с луком, сверху моцареллу, края смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку 180с на 25-30 минут.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
Читать далее Нужно:
- тесто слоеное бездрожжевое
- шампиньоны
- лук шалот
- моцарелла для пиццы
- петрушка
- яйцо для смазывания
Нарезаем грибы, лук шалот и петрушку.
На сливочном масле обжариваем лук с грибами, добавляем петрушку, солим/перчим.
Раскаиваем тесто, надрезаем края, не до конца, выкладываем грибы с луком, сверху моцареллу, края смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку 180с на 25-30 минут.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
17.02.2025
14
Как приготовить заливной клубничный пирог?
Заливной клубничный пирог 🍰
Нужно:
Тесто:
- 150г сливочного масла холодного
- 375г муки
- 1 ст ложка сахарной пудры
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 75г воды
- 1 чл лимонного сока
Начинка:
- 500г клубники
- 300г греческого йогурта
- 3 ст ложки крахмала
- 3 ст ложки сахара
- 2 яйца
Масло нарезаем кубиками, добавляем к нему просеянную муку с солью, сахарную пудру и растираем руками в мелкую крошку.
Добавляем яйцо, воду, лимонный сок и замешиваем не липкое тесто. Оборачиваем пленкой и в холодильник на 30-60 мин.
Клубнику нарезаем, отдельно смешиваем ингредиенты для начинки. Тесто раскатывам по размеру формы, чтобы хватило на дно и бортики, выстелаем в форму. Кладем клубнику и заливаем йогуртовой смесью. Выпекаем 50-60 минут при 180с.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
Читать далее Нужно:
Тесто:
- 150г сливочного масла холодного
- 375г муки
- 1 ст ложка сахарной пудры
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 75г воды
- 1 чл лимонного сока
Начинка:
- 500г клубники
- 300г греческого йогурта
- 3 ст ложки крахмала
- 3 ст ложки сахара
- 2 яйца
Масло нарезаем кубиками, добавляем к нему просеянную муку с солью, сахарную пудру и растираем руками в мелкую крошку.
Добавляем яйцо, воду, лимонный сок и замешиваем не липкое тесто. Оборачиваем пленкой и в холодильник на 30-60 мин.
Клубнику нарезаем, отдельно смешиваем ингредиенты для начинки. Тесто раскатывам по размеру формы, чтобы хватило на дно и бортики, выстелаем в форму. Кладем клубнику и заливаем йогуртовой смесью. Выпекаем 50-60 минут при 180с.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
06.09.2024
262
mari_iv Тарелка огонь 🔥😆
olgadem2022 ооооо, надо сделать
be_mommy Юля!!! Ты такая умница!!! 😘 спасибо, что делишься с нами вкуснотой!
Читать все 4 комментария
НЕ сладкие вафли на завтрак 🧇
Я потихоньку начинаю снова готовить, так что рецептам снова быть 😁
Нужно (у меня вышло 4 большие вафли):
- яйцо 1 шт
- оливковое масло 3 ст л
- сметана 4 ст ложки с горкой
- мука 120 г
- разрыхлитель 1 чл
- соль 1 чл
- укроп (опционально)
Все смешиваем, по желанию добавляем мнлко нарезанный укроп. Выпекаем в силиконовой форме в духовке при 220с - 10 минут.
Я формы покупала в fix price.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
Читать далее Я потихоньку начинаю снова готовить, так что рецептам снова быть 😁
Нужно (у меня вышло 4 большие вафли):
- яйцо 1 шт
- оливковое масло 3 ст л
- сметана 4 ст ложки с горкой
- мука 120 г
- разрыхлитель 1 чл
- соль 1 чл
- укроп (опционально)
Все смешиваем, по желанию добавляем мнлко нарезанный укроп. Выпекаем в силиконовой форме в духовке при 220с - 10 минут.
Я формы покупала в fix price.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
09.08.2024
19
Греческие улитки с пепперони и сыром 🐌
Нужно:
- слоеное тесто 1 уп
- микс сыров 150г (любых)
- сыр фета
- шпинат замороженный
- пепперони
- томатная паста
- орегано
Предварительно размораживаем тесто и шпинат. Тесто раскаиваем в прямоугольник, смазывает томатной пастой, выкладываем натертый микс сыров, пепперони. Смешиваем фету и шпинат, выкладываем на пепперони. Сворачиваем тесто в трубочку и далее заворачиваем улитку. Сверху смазываем яйцом и посыпаем орегано. Запекаем в духовке при 18...
Читать далее Нужно:
- слоеное тесто 1 уп
- микс сыров 150г (любых)
- сыр фета
- шпинат замороженный
- пепперони
- томатная паста
- орегано
Предварительно размораживаем тесто и шпинат. Тесто раскаиваем в прямоугольник, смазывает томатной пастой, выкладываем натертый микс сыров, пепперони. Смешиваем фету и шпинат, выкладываем на пепперони. Сворачиваем тесто в трубочку и далее заворачиваем улитку. Сверху смазываем яйцом и посыпаем орегано. Запекаем в духовке при 18...
15.04.2024
21
Картофельный пирог 🥧
Решила делиться рецептами сервиса Elementaree, по которым я готовлю. Ведь идеи есть интересные😌
Нужно:
- шампиньоны 3-4 шт
- лук 1 шт + сахар
- тертый сыр гауда
- соус бешамель (сливочное масло, мука и молоко)
- картофель 2-3 шт
- ветчина из индейки 100г
- готовое слоеное тесто
Включаем духовку на 180°С.
Слоеное тесто раскатываем до размера листа А4. Отступаем от краев по 1 см. Делаем ножом "рамку", надрезая тесто, но не прорезая до конца. Лук нарезаем кубиками и обжа...
Читать далее Решила делиться рецептами сервиса Elementaree, по которым я готовлю. Ведь идеи есть интересные😌
Нужно:
- шампиньоны 3-4 шт
- лук 1 шт + сахар
- тертый сыр гауда
- соус бешамель (сливочное масло, мука и молоко)
- картофель 2-3 шт
- ветчина из индейки 100г
- готовое слоеное тесто
Включаем духовку на 180°С.
Слоеное тесто раскатываем до размера листа А4. Отступаем от краев по 1 см. Делаем ножом "рамку", надрезая тесто, но не прорезая до конца. Лук нарезаем кубиками и обжа...
24.02.2024
25
anovikova Elementaree это любовь!
Читать все 1 комментарий
Творожно-шоколадный пирог 🍰
Нужно:
- 100г молочного шоколада
- яйца 4 шт
- 170г сливочного масла
- 150г сахара
- 750г творога
- цедра и сок 1 лимона
- 1 ст ложка манки
- 4 ст ложки кукурузного крахмала
- 1 пак ванильного сахара
- 4 ст ложки какао
Сливочное масло взбиваем с сахаром обычным и ванильным, добавляем яйца, цедру и сок лимона. Добавляем творог (лучше пробить миксером для получения кремообразной массы), манку и крахмал.
Откладываем 1/3 теста в отдельную миску, добавляем какао ...
Читать далее Нужно:
- 100г молочного шоколада
- яйца 4 шт
- 170г сливочного масла
- 150г сахара
- 750г творога
- цедра и сок 1 лимона
- 1 ст ложка манки
- 4 ст ложки кукурузного крахмала
- 1 пак ванильного сахара
- 4 ст ложки какао
Сливочное масло взбиваем с сахаром обычным и ванильным, добавляем яйца, цедру и сок лимона. Добавляем творог (лучше пробить миксером для получения кремообразной массы), манку и крахмал.
Откладываем 1/3 теста в отдельную миску, добавляем какао ...
07.02.2024
13
Лимонный кекс 🍋
Нужно:
- теплое молоко 170 мл
- мука 260г
- сахар 160г
- масло сливочное 140г
- цедра 1 лимона
- 3 яйца
- разрыхлитель 1 чл
- ванилин 1 пакетик
- сироп: сок 1 лимона + 1 ст ложка воды + сахар 3-4 ст ложки
Муку просеиваем с разрыхлителем, сахаром, ванилином и цедрой. Добавляем мягкое, комнатной температуры масло, растираем в крошку. Взбиваем венчиком молоко с яйцами, вливаем к основной массе, перемешиваем. Отправляем в духовку при 180с на 40 минут.
Соединяем все для сиропа,...
Читать далее Нужно:
- теплое молоко 170 мл
- мука 260г
- сахар 160г
- масло сливочное 140г
- цедра 1 лимона
- 3 яйца
- разрыхлитель 1 чл
- ванилин 1 пакетик
- сироп: сок 1 лимона + 1 ст ложка воды + сахар 3-4 ст ложки
Муку просеиваем с разрыхлителем, сахаром, ванилином и цедрой. Добавляем мягкое, комнатной температуры масло, растираем в крошку. Взбиваем венчиком молоко с яйцами, вливаем к основной массе, перемешиваем. Отправляем в духовку при 180с на 40 минут.
Соединяем все для сиропа,...
23.01.2024
19
be_mommy Юленька, это Ваши рецепты? Или вы в интернете их берете? Какая вы умница!!! С малышкой еще и
drn один вопрос:когда ты успеваешь и печь?
Читать все 6 комментариев
Брауни с творогом и вишней 🍒
Нужно:
- замороженная вишня
- крахмал кукурузный 1 ст ложка
Шоколадное тесто:
- яйца 3 шт
- сливочное масло мягкое 120г
- сахар 75г
- мука 130г
- разрыхлитель 1 чл
- соль щепотка
- какао 3 ст ложки
Творожный слой:
- творог 2 уп 9%
- сахар 100г
- яйцо 1 шт
Соединяем творог с сахаром и яйцами, перемешиваем до однородной массы, лучше пробить погружным блендером.
Для шоколадного теста взбиваем яйца с сахаром и солью до пышной пены, добавляем масло. В муку добавл...
Читать далее Нужно:
- замороженная вишня
- крахмал кукурузный 1 ст ложка
Шоколадное тесто:
- яйца 3 шт
- сливочное масло мягкое 120г
- сахар 75г
- мука 130г
- разрыхлитель 1 чл
- соль щепотка
- какао 3 ст ложки
Творожный слой:
- творог 2 уп 9%
- сахар 100г
- яйцо 1 шт
Соединяем творог с сахаром и яйцами, перемешиваем до однородной массы, лучше пробить погружным блендером.
Для шоколадного теста взбиваем яйца с сахаром и солью до пышной пены, добавляем масло. В муку добавл...
22.11.2023
20
shelest123 Мммммм
nastushka97 Юличка, а ты все кулинаришь))) мне уже тяжело😬 стала готовить сидя😁
Читать все 7 комментариев
Киш с курицей и грибами 🍄
Нужно (на 2 пирога):
- тесто слоеное 1 уп
- филе куриное 500г
- шампиньоны 250г
- лук 1 шт
- для заливки: 2 яйца, сливки 100 мл, сыр 100г, соль/перец
Нарезаем филе, грибы и лук, все обжариваем на сковороде до готовности.
Раскатываем тесто, делаем небольшие бортики, выкладываем начинку. Смешиваем все для заливки и заливаем в пирог. Отправляем в духовку при 180с на 30 минут.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
Нужно (на 2 пирога):
- тесто слоеное 1 уп
- филе куриное 500г
- шампиньоны 250г
- лук 1 шт
- для заливки: 2 яйца, сливки 100 мл, сыр 100г, соль/перец
Нарезаем филе, грибы и лук, все обжариваем на сковороде до готовности.
Раскатываем тесто, делаем небольшие бортики, выкладываем начинку. Смешиваем все для заливки и заливаем в пирог. Отправляем в духовку при 180с на 30 минут.
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
09.11.2023
151
maart Скажите, сливки лучше 20% брать?
Читать все 2 комментария
Штрудель с ягодами 🍓
Нужно:
- ягоды 250-300 г (у меня домашняя малина и ежевика)
- сахар 6 ст ложек
- сок лимона 1 ст ложка
- тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка
Все просто и быстро) ягоды немного увариваем с сахаром и лимонным соком, даем остыть, тесто раскатываем, выкладываем ягоды и заворачиваем в рулет. Смазываем яйцом и в духовку при 180с на 25-30 минут. Подаём обязательно с мороженым, так невероятно вкусно!
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
Читать далее Нужно:
- ягоды 250-300 г (у меня домашняя малина и ежевика)
- сахар 6 ст ложек
- сок лимона 1 ст ложка
- тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка
Все просто и быстро) ягоды немного увариваем с сахаром и лимонным соком, даем остыть, тесто раскатываем, выкладываем ягоды и заворачиваем в рулет. Смазываем яйцом и в духовку при 180с на 25-30 минут. Подаём обязательно с мороженым, так невероятно вкусно!
Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка
01.11.2023
17
valeria.malina А сахара не много?)
Читать все 3 комментария