Салаты 🥗

Салат с жаренными мидиями 🦪

Нужно:
- шпинат
- помидоры черри
- болгарский перец
- яйцо
- мидии

Яйцо отвариваем, перец нарезаем полосками, черри пополам.
Делаем заправку: соевый соус-мед-зерновая горчица, количество регулируем по вкусу.
Мидии жарим на сливочном масле, пили добавляем немного соевого соуса, нарезанного чеснока, лимонного сока и прованских трав.
Собираем салат: шпинат-часть заправки-мидии-перец-черри-яйца-заправка.

Больше рецептов салатов тут 👉 ссылка

Салатик 🥬
Просто идея из того, что было под рукой 😄

Нужно:
- пекинская капуста
- петрушка
- кукуруза
- яйцо 2 шт
- огурец
- помидоры черри
- опционально: колбаса с/к
- заправка: муж попросил майонез, но можно вариант поздоровее, просто масло оливковое+лимонный сок

Больше рецептов салатов тут 👉 ссылка

Салат с хрустящими баклажанами 🍆
Это просто разрыв сердечка 💔 невероятно вкусно, всем пробовать!!!

Нужно:
- 2 баклажана
- 2-3 помидора
- сыр фета 100-150г
- пучок кинзы
- кисло-сладкий соус
- кукурузный крахмал

Баклажаны нарезаем на кубики, солим, обваливаем в кукурузном крахмале и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Нарезаем кубиком помидоры, сыр и кинзу. Выкладываем на тарелку помидоры, сыр, кинзу, сверху баклажаны и поливаем кисло-сладким соусом.
Получается бомба 💥

Больше ...

Салат за 10 минут 🌽

Вообще ни разу не пп, но зато очень вкусно 😁

Нужно:
- 1 банка кукурузы
- 1 банка фасоли
- 1 пачка сухариков
- 200г ветчины
- 200г сыра
- пучок укропа
- майонез

Все нарезали, натерли, смешали, заправили майонезом. Готово 👍🏻

Легкий салатик 🥗

Нужно:
- руккола
- помидоры черри
- кукуруза
- огурец
- моцарелла

Все порезали, смешали, соль/перец и заправляем оливковое масло+лимонный сок. Просто и вкусно 😋

Сытный салатик 🥗

Нужно:
- опята маринованные
- огурчики маринованные
- филе куриное
- лук ялтинский
- майонез

Куриное филе варим/жарим, кому как больше нравится. Филе, огурчики и лук нарезаем, добавляем опята и все заправляем майонезом. Не солим! Огурчики и опята дают соленость.

Салат с пастой и тунцом 🐟

Нужно:
- паста 200г
- тунец 1 банка
- черри помидоры 1 упаковка
- огурец 2 шт
- салат/шпинат
- лук ялтинский

Пасту отвариваем до состояния аль денте, овощи нарезаем, тунец добавляем, все смешиваем. Заправка: соевый соус, зерновая горчица (французская), оливковое масло, лимонный сок, соль/перец.

Салат с корейской морковью 🥗

Нужно:
- огурцы
- помидоры черри
- салат айсберг
- морковь по-корейски

Все порезали, смешали и заправили 😄
Заправка в зависимости от того кто, что любит. Вкусный вариант - с майонезом.
Здоровый вариант - с оливковым маслом.

Овощной салатик 🥗

Нужно:
- огурец 2 шт
- помидоры черри 150г
- банка фасоли в томатном соусе
- 1 маленькая красная луковица
- салат любой
- болгарский перец 1 шт

Все нарезаем, заправляем - оливковое масло, соль/перец, бальзамический уксус, зерновая горчица.

Салат Коул Слоу 🥕
Идеален к любому блюду.

Нужно:
- капуста
- морковь
- укроп
- сметана, майонез, зерновая горчица, соль/перец

Капусту я нашинковываю овощерезкой, морковь трем на мелкой терке, режем зелень, добавляем 1 ст ложку сметаны, 2 ст ложки майонеза, 1 чл горчицы и соль/перец. Получается ну очень вкусно 🤤