Салат с жаренными мидиями 🦪

Нужно:

- шпинат

- помидоры черри

- болгарский перец

- яйцо

- мидии

Яйцо отвариваем, перец нарезаем полосками, черри пополам.

Делаем заправку: соевый соус-мед-зерновая горчица, количество регулируем по вкусу.

Мидии жарим на сливочном масле, пили добавляем немного соевого соуса, нарезанного чеснока, лимонного сока и прованских трав.

Собираем салат: шпинат-часть заправки-мидии-перец-черри-яйца-заправка.

Больше рецептов салатов тут 👉 ссылка