🥘 еда🥘

#машкакулинар

Сочники 😍🤟🤪

Смотрю,нет-нет мелькают вопросы о секретах вкусного плова) Давно закидывала,но снова закину,так как затерялась запись

📌На заметку .

Может пригодится 🔴

СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА 🥘

🍴Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

🍴Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

🍴Соль и специи лучше всего...

Андалузский гаспачо - еда бедняков.

#мамаликанакухне

Но какой же он вкусный🤤🤤🤤

И очень простой в приготовлении.

В блендере смешать 6 спелых томатов, 3 огурчика, 2 болгарских перца, 3 зубчика чеснока, 30 грамм винного уксуса, оливковое масло, соль. Кто любит пикантность, можно добавить перчик чили 🌶

Охладить и подавать с ломтиками хамона или моцареллы и парой кусочков слегка подсушенной ржаной чиабатты👌🏻

Я съела две порции, но слюни текут до сих пор))

В жаркий летний вечер или обеденную сие...

Рубрика «на ночь ем не глядя»🙈

Если Вашим карапузам нужен вкусненький допинг (ни в коем разе не маме, всё ж ради детей😁🙈), то с радостью поделюсь рецептом печенья, которое станет «наркотиком» для всей Вашей семьи👨‍👩‍👧‍👦

#рецептпеченья

🍪🍪🍪🍪🍪

-мука (280 г)

-0,5 ч л соли

-0,5 ч л соды

-170 г сливочного масла растопленного

-150 г сахара коричневого

-1 яйцо + 1 желток

- плитка горького шоколада.

————————————————

1. Муку смешиваем с солью и содой.

2. Масло растопить и охладить.

3. Сахар взбить с маслом р...