
Рубрика «на ночь ем не глядя»🙈
Если Вашим карапузам нужен вкусненький допинг (ни в коем разе не маме, всё ж ради детей😁🙈), то с радостью поделюсь рецептом печенья, которое станет «наркотиком» для всей Вашей семьи👨👩👧👦
#рецептпеченья
🍪🍪🍪🍪🍪
-мука (280 г)
-0,5 ч л соли
-0,5 ч л соды
-170 г сливочного масла растопленного
-150 г сахара коричневого
-1 яйцо + 1 желток
- плитка горького шоколада.
————————————————
1. Муку смешиваем с солью и содой.
2. Масло растопить и охладить.
3. Сахар взбить с маслом растопленным и яичками.
4. Ввести муку и замесить тесто.
5. Добавить кусочки шоколада и скатать тесто в шар.
6. Убираем на часик в холодильник готовое тесто.
Далее сформировать шарики, выложить их на противень и приплюснуть.
7. Печь минут 15-30 при t 170* - ЗДЕСЬ ВЫ ОРИЕНТИРУЕТЕСЬ НА СВОЮ ДУХОВКУ, печеньки должны быть золотистыми.
—У меня получается 25 штучек—
Приятного аппетита и идите замешивайте сразу вторую партию😂🍪
Да ну бывает!)))😁
В след. раз будет идеально!)
Спасибо, что отписались🤗
С духовки как вытащите - полежит и слегка затвердеет. Но оно должно быть всё равно нежным и слегка хрустящим🙂
@milkshakes @fizruk блин... вот честное слово, я бы безумно обрадовалась, если б у меня аппетит пропал))) и на воду потянуло... а так от лишнего съеденного меня спасает только отсутствие этого лишнего.... ну и еще лень)))) вот на картинке вкусняшка, но выпекать не буду)))
У меня весь второй триместр рот не закрывался, баста.)))
Я еще думаю, что погода влияет - у нас еще снега на севере куча, город маленький, выйти погулять негде. Депрессия какая то охватывает. Плюс волнение перед статусом, наверное.))) Всё сказывается.))) Ну и матка давит безумно на желудок, много не съешь.
Вот и исход поди...
Скукатища полная!!
Надо гнездованием заниматься, наверное. Покупать всё необходимое. Готовится. А я пинаю какахи.))))
@fizruk я вот не уверена, что от снега за окном у меня бы аппетит пропал))) больше шансов, что наоборот такую вкусняшку не лень было бы выпечь... в доме так сразу пахнуть начинает... ммм.... меня именно зимой пробивает на выпекание чего-либо, даже лень пересиливается)))
@msanyay когда он с сентября по июнь, то надоедает поверьте.))) Недавно с Москвы приехала - 2 недели отдыхала, нагрелась от души в +25 то.))) На море бы еще, но нынче море не светит. Впервые летом буду дома, комаров кормить этих.
Про выпечку, я не спорю и не против.))) Вчера пирог с копченностями делала в заливном тесте мужу.))) Сладкое не ест сейчас, нельзя.))) Готовлю каждый день с любовью для Миленького 😊😊😊 Но сама не знаю, что хочу... Поэтому ни че не хочу.)))
@9298277924, Обязательно потом отпишитесь!🤗
Чтобы я видела, сколько нас таких😁
Счастливчик 🤗🤗🤗 За меня поешьте 🍪
У меня в третьем триместре пропал аппетит 😥😥😥
@fizruk, не за что))
Я его теперь тоже как «гостевое оружие» держу😂
И у меня .Боржоми и клубника.....и так целый день
@milkshakes хоть какие - то вкусы есть 👍👍👍 Я пока вкусней воды не придумала ничего 😁😁

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.
Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.
🥕 Морковь - 1 шт;
🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;
🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.
🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).
🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.
Сформировала печеньки, получаетс...






Шоколадные пончики от Энди Шефа,такие вкусные 😍😍😍🤪🤪🤪🤪
Рецепт очень простой и легкий ,на все про все пол часа !
-сливочное масло 30г
-молоко 125 г
-яйцо 1 шт
-сода 1/4 ч л
-разрыхлитель
-сахар 60 г
-какао 20 г
-мука 160 г
В растопленное масло добавьте молоко и яйцо. Сюда же соду и разрыхлитель. Сахар и какао. Сюда же просеять муку. Перемешать до однородной массы. Если жидкое,добавьте ещё муки. Массу поместить в кондитерский мешок и отсадить на 2/3 формы. Выпекать при верх/низ 170-180 градус...






Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...
Здрасте😁 я тут отписаться должна была🤭 короче, оказалось я тот ещё рукожоп🤦♀️ печенюхи сделала, но переборщила, блин, с мукой🤦♀️ в общем, получились более плотные, но вкусные🤤 потом как нибудь сделаю ещё раз, только нормально😁