Коллекция пользователя
Если вы не пробовали домашний зефир, то прям советую попробовать, это реально очень вкусно😍
Я готовлю с уменьшенным количеством сахара, поэтому он в меру сладкий👌🏻
#зефир банановый с сублимированной клубникой
Рецепт:
https://www.youtube.com/watch?v=HJadaXFYAMI&feature=share
Только я использую вместо сырого белка сухой постеризованный белок «альбумин» (это безопасней), агар обязательно 900 блюм! и сахара меньше кладу.
Сварила фанту 😆
Рецепт:
На 3 литра - два-три апельсина для сока (либо другие сочные).
Можно один лимон
Мята пучок
100-200гр сахара
3 литра воды
2л воды я наливаю в бутылку и убираю в морозилку (можно кстати минеральную воду).
Апельсины и лимон тщательно помыть. Снять верхний слой кожуры (без белой штуки). Из апельсинов и лимонов выжать сок.
В кастрюлю наливаю 1л воды, как только закипит- кладу туда мяту, кожуру, мякоть. Доводим до кипения и варим несколько минут. Затем надо охладить и процедить...
В последнее время тут что-то частенько просят рецепт манника вкусного, скину ещё раз)) сохраняйте прям сразу 😊
В субботу тоже планирую сделать, что-то раздразнили вы меня тут 😁
Пост для тех , у кого все ещё продолжается шашлычная неделя 😛😛 нашла нереально вкусный маринад для свинины ! Я шашлычник с огромным стажем , но вкуснее ничего не пробовала 😍
2 кг свинины (шея в идеале , ребрышки) рубим кусочками небольшими , совсем даже небольшими.
5-6 крупных луковиц режем кольцами , перемешиваем с мясом и мнем руками
Очень щедро солим крупной солью.
Чайную ложку перемолотой смеси перца туда же.
Паприка сладкая молотая , тоже чайную ложку , тоже туда же. И хорошенько рукам...
