
Если вы не пробовали домашний зефир, то прям советую попробовать, это реально очень вкусно😍
Я готовлю с уменьшенным количеством сахара, поэтому он в меру сладкий👌🏻
#зефир банановый с сублимированной клубникой
Рецепт:
ссылка
Только я использую вместо сырого белка сухой постеризованный белок «альбумин» (это безопасней), агар обязательно 900 блюм! и сахара меньше кладу.
Это желирующая сила агар-агара-900 блюм. Есть меньше,например. Не знаю на всех ли пакетах указывается,возможно на тех,что в супермаркетах продаются не пишут кол-во блюм.
900 это крепость агара, а не количество
Я все для тортов и вкусняшек заказываю в кондитерских магазинах.
Делаю по другому рецепту и только на живем белке, но то, что домашний не сравнить с магазинным - факт :)
@ox.ca4kalowa, @mshbrisva, @alinatedeeva1992, @choco-co, @_nasty__, добавила рецепт в пост)
😍рецепт пишите обязательно 🤤нас много сейчас будет таких
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Девочки, может кто то встречал зефир или пастилу без сахара ? Нужна очеееень
Бывает ли такая вообще
Девочки, а где купить Белевскую пастилу и зефир, чтоб без сахара?
Не знаете бывает ли зефир без сахара и всякого дерьма?

Какой он ваш вкус детства ?
У меня это:
-бычье сердце помидорка с сахаром
-тертая морковь с сахаром , либо яблоком
-и мамины гренки
❤️
@ox.ca4kalowa, @mshbrisva, @alinatedeeva1992, @choco-co, @_nasty__, добавила рецепт в пост)