Коллекция пользователя
Очень нежные и вкусные синнабоны 💔
Для теста :
🥛Тёплое молоко 250мл
🍶 Дрожжи быстродействующие 11 грамм
🧂Сахар 100 грамм
(Оставить опару на 10-15 минут)
Далее добавляем в тесто
🧂Соль 1ч/л
🧈Масло сливочное 80 грамм
🥚Яйцо 2 шт
🍚 Мука +/- 4-5 стаканов.
Муку добавляем столько, сколько возьмёт смесь, тесто должно получиться мягким и немного липким.
Убираем тесто в теплое место на 30-40 минут.
Так как у меня не было времени приготовить сразу , я на ночь убрала тесто в холодильник, думаю благодар...
Дядя позвонил
Сказал что через час приедет
Я только с работы 🙈
Замесила тесто на аварский хинкал (бульон и отварное мясо было как раз кстати)
Готовлю сладкое ❤️
Вкуснейшие булочки
ингредиенты ▫️
⭐️Мука 500 г
⭐️Молоко 250 мл
⭐️Сахар 100 г
⭐️Дрожжи 8-10 гр
⭐️Слив масло 70 гр
⭐️Яйцо 1шт
⭐️Соль щепотка
1 желток + 1 ст л молока для смазывания
для посыпки ▫️
50 г муки
30 г сливочного масла
30 г сахара
1️⃣К теплому молоку добавьте дрожжи и половину сахара, перемешайте. Оставьте в теплом месте до образования «шапочки» на 15 минут.
2️⃣К муке добавьте соль, яйцо, оставшийся сахар и дрожжевую опару.
3️⃣Замесите мягкое тесто, в конце вмешайте мягкое сливочное масло....
Безумно нежный кекс 🤤
Ингредиенты
▫️Яйца 3 шт
▫️Сахар 200 гр
▫️Слив масло 200 гр
▫️Сметана 100 гр
▫️Мука 300 гр
▫️Ванилин
▫️Разрыхлитель
▫️Ягоды любые по желанию
Приготовление
1️⃣Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы
2️⃣добавляем мягкое слив масло,сметану, ванили и разрыхлитель
3️⃣взбиваем и добавляем частями муку
4️⃣к нашей массе добавляем ягоды и перемешиваем лопаткой
5️⃣форму смазываем слив маслом и заливаем нашу массу
6️⃣выпекаем кекс при 180с 35 мин
Плов, чуду, булочки , суп вот вот будет готов и на все дети смотрят так 🤢 я уже не знаю чем кормить их. Благо завтра понедельник, сбагрю в сад и эти лица уже будет наблюдать повар🥲😂
подборка фруктовых нарезок №2🫢😂
в следующий раз,когда так же не смогу уснуть,поделюсь подборкой овощных и сырных нарезок,а пока снова фрукты и ягоды🌸сохраняй и подавай красиво
вместе со мной☺️
Карамельный пирог , как в кофейнях , безумно вкусный и влажный 🥹🫶 так легко его испечь оказывается, а продают так дорого 😄
Увидела пост с печеньями брауни, и захотелось поделиться этим рецептом❤️
Я их безумно люблю, и перепробовала разные варианты приготовления, но остановилась на этом:
120гр темного шоколада топим вместе с 30гр сливочного масла.
1 яйцо взбиваем с 90гр сахара пару минут, после чего добавляем к массе 90гр муки пол чайной ложки разрыхлителя, щепотку соли и 1.5гр ванилина(ванильного экстракта). И нашу шоколадную массу.
Масса получается густой, отсаживаем либо ложкой, либо мешочком кондитерским. (...
А вот и рецептик!
Честно, он очень легкий и безумно вкусный😍❤️
Что бисквит, что крем!
За 2 часа его можно приготовить
У меня ушло 1.5 часа.
Бисквит:
3 яйца + щепотка соли
130 гр сахара
60 гр муки+35 гр какао ( желательно хороший) + 2 гр разрыхлитель
Яйца взбить с солью взбить немного, добавить сахар и взбивать до белой хорошей массы ) минут 10-15.
Сухие ингредиенты все смешать и добавить в яичную взбитую массу
Выпекать 30- 35 минут на 170 гр
Проверять через 25 минут шпажкой ( должна вых...
Эти булочки навели суету у меня на статусе 😁
Поэтому, решила поделиться рецептом и здесь.
Это очень вкусно и мяяягко🥹
Имейте в виду в рецепте теста указаны пропорции на обе партии булочек ,т.е из этого количества у меня получились булочки и с корицей , и с маком, короче все что на фото все из одного теста.
Приготовьте опару и дайте ей подойти, через 20 минут, когда опара подойдет замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным , если прилипает к рукам добавьте немного подсолнечного масла...
