Кулинарка
По рекомендации @lena_23 заказала себе за 600р эту малышку и сразу же начала тестить 🔥
Картофельные вафли с ветчиной и сыром удались. А если за эти деньги отработает все лето, то буду довольна как слон 🐘
#мирдолжензнатьчтояемsg
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ :)
Рецепт:
грибы 500гр
Вода 400 мл
Чеснок 8 зубчиков
Морковь небольшая 1 шт
Лавровый лист 4 шт
Перец горошком 24 шт
Душистый перец 6 шт
Гвоздика 8 шт
Соль 4 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Уксус 9% 4 ст.л.
Подсолнечное масло 100 мл
Приготовить маринад: в кастрюлю налить воды,чеснок нарезать не очень мелко и добавить остальные ингредиенты. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. (Я просто нарезала тонкими длинными полосками) . Добавить ее в маринад,положить туда же грибы. ...
На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅
Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец
Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подп...
Ужин!
Ленивые голубцы 🩷🩵💛
Надо:
Капуста (на глаз)
Рис 1 кулак
Морковь 1шт
Луковица 1шт
Фарш (свинина+говядина) 500гр
Томатная паста 2ст л
Сметана 2ст л
Вода около литра
Соль, перец, сахар, зелень 🌿
Я готовила в большой сковороде.
Хорошо разогреваем сковороду и обжариваем фарш (не тушим! жарим!).
Как фарш схватится и чуть подрумянится, добавляем лук мелким кубиком» и тертую морковь. Обжариваем все вместе, добавляем рис и капусту.
Жарим. Не тушим! Жариииим)
Смешиваем сметану и томатную пасту...
Доброе утро, девочки. Ловите мой рецепт быстрых творожных ватрушек на завтрак) Сын обожает🥰
❤️творог любой 300 гр
❤️мука 100 гр
❤️яйца 2 шт
❤️сахар 2 ст л (если любите сладкое, я делаю без него)
для начинки:
❤️ греческий йогурт 100 гр или детский творожок
❤️любые ягоды или груша
для теста все перемешиваем до однородной консистенции, формируем шарики и придавливаем стаканом, чтобы получилась выемка.
наполняем её йогуртом и любой начинкой.
в духовку 180° на 25-30 минут.
вкусно, полезно, быстро. детк...
Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.
Пп НАПОЛЕОН без сахара🫠
Тесто слоеное бездрожжевое вкус вилл(идеальный состав)🫶🏻
для сравнения ,в конце фото состава почти каждого магазинного теста..маргарин❌сахар..
Для крема:
💫500мл молока
💫2 желтка
💫40гр муки
💫5 гр сахзама
💫Ванилин
💫Сливки 200гр
В духовку на 180 градусов 30 мин
Далее разбираем коржи на отдельные листы, а крошки от них в отдельную посуду(для будущей присыпки)
Молоко, сахзам, муку, ванилин, желтки-перемешиваем и варим на медленном огне, постоянно помешивая,убираем ост...
Рецепт очень вкусного имбирного печенья 👍
Пеку по этому рецепту уже лет 5, а то и больше, проверенный тысячами читателей в моем блоге в запрещённой сети 👌🏻😊
Невероятно простой и действительно очень удачный !
✅В сотейнике/кастрюльке смешиваем
180гр мёда,
80гр сахара,
1чл молотого имбиря,
1/4 чл молотой гвоздики,
1 чл корицы.
Доводим почти до кипения, снимаем с огня.
✅Добавляем 1 чл соды.
Смесь начнет пениться и увеличится в размере
Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём...
#рецепты
БАНАНОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
•творог - 125 гр.
•яйцо - 1 шт.
•рисовые хлопья (или любые другие) - 2 ст. л.
•морковь - 1/3 средней
•банан - 1/2
Приготовление:
Смешиваем творог и яйцо, хлопья завариваем кипятком и потом добавляем туда же.
Морковь натираем на терке и разминаем к ней банан.
В форму кладем в такой последовательности - тесто/начинка/тесто.
Запекаем при 200 гр 15-20 минут в зависимости от мощности.
У меня получилось 6 формочек для кексов, но можно сделать в о...
Испекла ватрушки без сахара. В этом рецепте много творога, мало муки и минимум потраченного времени на приготовление 🩷
🫓 Для основы нам понадобится:
- 360 гр. творога (у меня 2 %)
- яйцо;
- 50 гр. муки (любую, но у меня была универсальная безглютеновая);
- сахарозаменитель.
Всё поочередно добавить и перемешать. Слепить основу для ватрушек, выложить и сделать углубление по серединке. Добавить начинку.
🍥 Для начинки:
- 70 гр. мягкого творожка
- Сахарозаменитель
- Яйцо.
- Ягоды
Ставим на 1...