Рецепты
Просто блииин..
Как можно быть таким вкусным?
🤤
Суп с тыквой и сливками
#викаготовит Быстрая и вкусная #запеканкав с куриным филе 🤤 Ооочень вкусно!!
Филе порезать кубиками посолить, поперчить. Форму смазать растит. маслом. Выложить туда филе. Приготовить заливку: 2-3 яйца, специи по вкусу, у меня итальянские травы, чеснок, соль, 7 ложек сметаны, на тёртого сыра на мелкой тёрке. Залить филе. Сверху выложить помидоры кольцами и досыпать тёртым сыром. В духовку на 200', 25 мин под фальгой, потом 15 мин без фальги. Аромат на весь дом!! Такое сочное все, няяяямки!!
Вчера для меня был день открытий🤗 мой ребенок который кроме "мама" и "папа" больше ничего не говорит, шел по ступенькам и посчитал свои шаги от одного до пяти😱😱громко, четко и разборчиво!! Может математик растет? 🙄🙈 в таком случае уроками с ребенком будет заниматься папа😂😂
Печеночное суфле
📌100 гр печени ( у меня была кролика)
📌1 яйцо
📌1 ломтик хлеба
📌1/4 стакана молока
📌соль
📌укроп
📌лук,морковь
Лук и морковь пару минут тушим в сотейнике.
Все ингредиенты высыпаем в чашу блендера за исключени...
Лично я печень ненавижу в любом ее проявлении. Но педиатры говорят деткам она полезна😐
Михе понравилось, ну а я постояла в сторонке🤣
Печеночные блинчики
📌300 гр печени
📌1 средняя морковь
📌1/2 лука
📌70 мл молока
📌1 яйцо
📌2 ст л муки
📌соль
📌сметана
📌укроп
📌сыр
Морковь трем на терку, лук нарезаем кубиками и тушим до готовности. Печень взбиваем, добавляем морковь, лук, яйцо и молоко. Взбиваем еще раз. Добавляем муку и соль, перемешиваем и жарим блинчики. Я блинчики смазала сметанным соусом. Нарезала...
Очень долго я выводила тот самый идеальный баланс крем/коржи в этом торте. Казалось бы, наполеон - классика, какие вопросы? А нет! Мне хотелось слоёных, хрупких ,лёгких коржей и крем,чтобы он был не масленный,не тяжёлый, сливочно-ванильный и торт не хрустик сухой и не тряпка раскисшая )))
Короче, наконец-то я её нашла,эту золотую середину.
Не буду оригинальной, у нас #менюдня
1. Борщ
2. Оладьи с малиновым вареньем и сметаной
3. Тушеные куриные сердечки и печень
4. Рис с овощами
5. испекла медовый бисквит для торта с вишнями. Завтра соберу и покажу, что получилось.
Торт "Пино колада" для семейного праздника в честь дня рождения племянницы мужа.
Внутри ванильные коржи, крем-чиз, ананасовая и кокосовая прослойки🤤🤤🤤
Когда постоянно хочется сладкого, то пусть оно будет хотя бы полезным)😊 Решила сделать творожный желейный торт с фруктами, завтра в гости, будем наслаждатся без вреда для фигуры)))
Рецепт:
0.5 кг творога
700 мл. Молока
4 ложки сахара или заменителя
Ванилин
20 гр. Желатина.
200 гр. Печенье ( До кави или савоярди, кому какое больше нравится)
2 банана,
2 апельсина,
2 киви.
Росворяем желатин в молоке, перебиваем с творогом и сахаром, добавляем ванилин.
Творожную массу делим на 2 части. Залив...
Тимур три дня клянчил у меня купить желейных червяков 😬
Чего скрывать, я тоже их люблю)) Вспомнила, что летом покупала силиконовый молд с морскими жителями , решила сделать желешки сама. Мандариновый сок + сахар + желатин. 10 минут в морозилке и все счасливы 🤗