
Вчера для меня был день открытий🤗 мой ребенок который кроме "мама" и "папа" больше ничего не говорит, шел по ступенькам и посчитал свои шаги от одного до пяти😱😱громко, четко и разборчиво!! Может математик растет? 🙄🙈 в таком случае уроками с ребенком будет заниматься папа😂😂
Печеночное суфле
📌100 гр печени ( у меня была кролика)
📌1 яйцо
📌1 ломтик хлеба
📌1/4 стакана молока
📌соль
📌укроп
📌лук,морковь
Лук и морковь пару минут тушим в сотейнике.
Все ингредиенты высыпаем в чашу блендера за исключением белка, взбиваем. Белок взбиваем до загустения и аккуратно вводим к остальным ингредиентам. Формочки смазываем маслом, выливаем печень. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. У меня очень маленькие формочки, я держала около 7 мин. Если использовать формочки побольше держим около 15 мин.
#михекушатьподано
@vikadimkina, когда был маленький малыш на воде, потом га масле)
Подскажите, пожалуйста, лук/морковку тушите на масле или на а/п?
@sone4ka9, главное теплым кушать) холодная печень не вкусная)
@sirofima, получится куриное суфле))) очень вкусное)
@koko_kris, да у михи лн, но гастроэнтеролог нам советовала не полностью исключать молочные продукты, я заменила большие дозы на безлактозную продукцию, но по немного ввожу в блюда и молоко, и сыр, и творог обычный. Пока успешно, реакции никакой)
@koko_kris, @motyle4ek, @mash224, действительно без молока суфле будет не таким нежным, но вполне съедобным)
Хотя нам можно безлактозное, пока не подтвердят лн. У вас же тоже такое?
@koko_kris @motyle4ek без молока будет не такое нежное,Но я своей готовила по подобному рецепту без молока,получается немного иначе по текстуре и за счёт этого немного вкус другой.Я думаю что автор скажет тоже самое!А рецепт этот очень классный👌Я очень люблю такое суфле
Как думаешь без молока получится норм?
Крик души 💔. Мне абсолютно не с кем поделится и излить душу. Поэтому дальше будет много текста. Прошу без едких комментариев, просто хочется поддержки и что-то услышать. Мы с мужем уже 15 лет вместе, ребенок долгожданный. Живем у меня в квартире с моим папой тк это наша с ним квартира (сразу! поменять/обменять/разъехаться нет возможности 😭) раньше ничего не парило тк мы просто только ночевали, а все остальное время работали. Сейчас же я с ребенком 24/7 в квартире, и у меня нет абсолютно ни какой...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Завещание как оберег.
Я хочу на своем примере показать, что имущественное планирование и логичный подход к жизненным процессам НЕ притягивает плохое, а наоборот создает опору и дарит спокойствие.
Я - как единственный родитель (папа у Ильи ушел из жизни в 2020) просто не имею права мыслить по типу «после меня хоть трава не расти». Считаю, что любой человек, имеющий маленьких детей и любящий их, должен смотреть в будущее и прогнозировать ситуацию: что если все пойдет не по плану.
О чем я думаю...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
@vikadimkina, ура😍😍 я правда очень рада🙏🏽🙏🏽 спасибо большое)