Хотите верьте, хотите нет! Муж в пятницу заболел , в воскресенье я сварила это зелье-варенье ( тем-ра была 40) он выпил 2 стакана и на утро все прошло , кашель небольшой остался. Когда остыло зелье, мёд положила еще🌲🌲🌲будте здоровы!!!!
21.12.2022
568138
elena_iv_ Не знаю помогает ли он реально, но по судя по всему этот напиток оооочень вкусный. Хочу-хочу!
olka479046168 @anna6440 мы обычно заготавливаем свежую с сахаром или замораживаем, не варим.
city_woman По сути сварили безалкогольный глинтвейн
Быстро. Вкусно. Просто.
Все как я люблю ❤️ невероятно нежно
Тесто:
100 гр сливочного масла
1 ст л сахара
300гр песочного печенья (у меня юбилейное)
Заливка:
500гр сыра риккота
2 яйца
150 гр сахара
Любая ягодка, с кислой вишней нереально вкусное сочетание.
Печенье в блендере раскрошить в крошку, добавить 1 ст л сахара. Масло растопить и влить в крошку, хорошо перемешать.
В форме выложить пергамент на дно, выложить песочный слой, сформировать бортики, утрамбовать (все как для чизкейка).
Поставить в предварительно нагретую до 200 гр духовку на 5-7 мин. Вытащить, дать немного остыть.
Миксером до однородности смешать сыр, яйца, сахар. Залить в форму. Сверху выложить ягодки.
В разогретую до 200гр духовку на 30-40 мин. Остужать лучше постепенно - я через 40 мин выключила и открыла дверцу, через некоторое время поставила на стол, съела кусочек 😁, потом в холодильник (лучше часа на 2 хотя бы, но мне и так очень понравилось).
При готовке духовку не открывать минимум 30 мин.
Девочки 😭 научите меня готовить! Чем дальше, тем хуже у меня 🤦♀️ вообще ноль идей, пустота в голове. Макарон, гречка, грудка уже в печенках сидит. Муж уже бурчит 🤪 Где черпаете идеи для стола?
23.05.2022
6
kotok8 Я на неделю морожу бульон с мясом, и супы в обед на их основе выдумываю. Ужин каждый
mi7492 У меня у самой мозг уже кипит от готовки. Благо супы на 2-3 дня… а вот завтраки
katyatki Два любимых канала
1) https://youtube.com/c/%D0%AD%D0%A2%D0%9E%D0%92%D0%9A%D0%A3%D0%A1%D0%9D%D0%9E_%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2
2) https://youtube.com/channel/UC4gVKW7oYok8-3vmeIBNB_w
А вы пробовали курицу на солевой подушке?
Попробуйте! Отвал бошки 🤪 и ничего лишнего.
Only тушка курицы и 1 кг крупной соли.
180^ на 60 min. Ооочень сочно.
Занавес.
21.05.2022
321
iv.tishkina Я так куриную грудку готовлю. Тоже вкусно
Купили сушилку к дачному сезону 👌 выбирали из недорогих, сначала взгляд упал на Редмонд, но наш "ветерок" в ту же цену в два раза мощнее и отзывы очень хорошие, в отличие от более стильного внешне Редмонда, который по отзывам плохо сушит и полносы плавятся, а новые не найти 🤪)
Делитесь кто что сушит) муж прочитал, что можно вялить мясо, будем пробовать тоже)
09.04.2022
14
anna5775 Все лето на даче сушим яблоки груши вишню, потом всю зиму фруктовые чипсы грызем и компоты из
svetlana.zhig Мы делаем часто грудку, мелкими кусочками в соевом соусе с чесноком. Мидии тоже очень вкусно получаются, вроде
vinogradova5 Сушу яблоки, груши, абрикосы, вишню(не на компоты), перец болгарский, грибы, укроп на горячие блюда. Вялю томаты 😋
Может кому рецепт пригодится😊🤗сделала бабуле мужа на скорую руку.
Ингредиенты на форму 18 см:
Для теста:
Мёд 2 ст. ложки
Сливочное масло 100 г
Сахар 200г
Яйцо 2 шт
Сода 1 ч.л.
Мука 500 г
1. В сотейнике смешать яйца, мёд, сахар и сливочное масло, поставить на средний огонь и постоянно помешивая довести до кипения
2. Снять с огня, перелить в большую чашу и добавить соду
3. Добавить муку, замесить тесто, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на пару часов
4. Поделить тесто на 9- 10 частей(примерно по 100г) , раскатать и выпекать минут 5 до золотистой корочки в разогретой духовке до 180 градусов
Крем:
Сметана 25-30% 900 г
Сахарная пудра 200 г
Мёд 30 г
1. Смешать все ингредиенты и взбить до пышности. Сметаны брать больше, так как приоьвешивании 500 грамм точно уйдёт.
Ягодная начинка:
Вишня 300 г
Сахар 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
1. Все смешать в сотейнике, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Проварить 2 минуты.
2. Переложить в миску, накрыть пленкой так, чтоб она касалась начинки и убрать остывать.
Собираем торт, промазывая каждый корж тонким слоем крем и выкладывая начинку.
