Рецепты

🥒Оладьи из кабачков🥒

Ингредиенты:

▪️кабачок- 1 шт

▪️куриные яйца - 2 шт

▪️мука просеянная - 100 г

▪️чеснок - 2 зубчика

▪️соль по вкусу

Приготовление:

1️⃣Помыть и просушить овощ. Избавиться от твёрдой шкурки, так как в результате должны получиться нежные оладушки.

2️⃣Кабачок разрезать вдоль. Внутри удалить назревшие семена при помощи чайной ложки. Мякоть не понадобится. Если овощ не зрелый, избавляться от семян ножом.

3️⃣Натереть кабачок на большой тёрке. Отжать лишнюю жидкость.

4️⃣Измельчить чеснок и поме...

Все очень просто:

1 упаковка шампиньонов ( отварить ) и нарезать

1 луковица ( красная)-нарезать кольцами

4 картошки (лимонка)-нарезать слайсами

1 упаковка ( окорок варёно копченый ) порезать

3 шт -чеснок кусочками

1 упаковка сыр ( Гауда) на крупную терку весь .

100 грамм - сливочное масло ( 98%)

На дно кладём масло , >лук >, картошка >сыр >,грибы,>чеснок >сыр,>мясо . Оставляем щепотку сыра . Ставим на 25 мин на 210 градусов, посыпаем , как подрумянится мясо ,сыром оставшимся . Ставим на 5...

Домашняя шаурма 🥙

Подписывайтесь на мой Инстаграмм: vikusiiiiiik . Ежедневные рецепты и много другого интересного ❤️ жду вашей обратной связи

Большим плюсом этого рецепта является то, что можно постоянно играть со вкусом, добавляя различные ингредиенты на ваше усмотрение ❣️

Девочки, мне очень важна ваша обратная связь, оцените пожалуйста мой труд!

❤️ Если вам понравился мой рецепт, оставьте мне свой лайк

🖇 Не забудьте сохранить себе в закладки

Ингредиенты:

1. Куриная грудка 1 шт.

2. Помидор ...

Девочки,первый раз делала котлетки из куриной грудки с добавлением кабачка (оставалась половинка решила добавить,чтоб не сухие были)...

Котлеты вышли просто 💣

Люблю, когда быстро и вкусно☺ Рулет из лаваша, в моём случае с крабовыми палочками, яйцом, огурцом, зеленью и плавленым сыром.

#рулетизлаваша

Сколько ни просила маму написать мне рецепт пирожков, она всегда говорила: да я на глаз делаю.

А я не могу на ее глаз.

Поэтому я придумала хитрость. Дала ей все ингредиенты и взвесила😂 а когда она закончила, просто вычла из того, что было то, что осталось. И вуаля, у меня есть рецепт и я им с вами поделюсь)) пирожки получаются очень вкусные.

Молоко подогреть 600 гр (2ст) чтоб было тёплое

Мука 5 стаканов (1047гр) просеять в отдельную миску

Дрожжи (11гр) всю пачку смешать с сахаром (14гр) 1 ...

Первые мои жареные пирожки 😃

Начинки : с картошкой, капустой, луком и яйцом)

Тесто : все на глаз делала...

Дрожжи 1 пакетик растворила в теплой воде с сахаром 1ч.л до шапочки.

Масло сливочное кусочек растопила, с двумя яйцами смешала и добавила 1ч.л соли.

Смешала опару с маслом и яйцами + добавила туда стакан теплого молока. Все постепенно в муку и замешала так тесто)

Дала часик подняться в теплой духовке)

Домашняя шаурма 😋

Нужен лаваш,курица, морковь,капуста,помидор,огурец,красный лук,соус( сметана,горчица,томат паста ,чеснок специи) Или проще майонез+кетчуп. Смазать соусом,выложить все ингредиенты, завернуть ,обжарить на гриле с двух сторон,или мультипекарь 👍👌😀 готово .

Для жарки потрясающе вкусного мяса можно даже не выходить из дома🤩 воспользуйтесь сковородкой гриль и моим фирменным маринадом для мяса

Получился сырный суп с шампиньонами.

Обжарила на сковороде мелкие шампиньоны на сливочном масле с чесноком, туда же лук, морковь. В большую кастрюлю налила воды, довела до кипения, туда всю эту чудную пережарку с грибами+картошку кубиками. Поварила, добавила сыр "Дружба" - 2 пачки, (натёрла на тёрке), опять поварила, соль, перец. Как плиту выключила добавила зелень-лук зеленый, укроп.