рецепты🍽

Я снова с вами. С работы ушла в декрет, так как не могу больше готовить у клиентов из за токсикоза

Решила поделиться с офигенном тестом для самсы (не песочное и не слоеное, идеальное)

Это тесто обожают все дети

500 гр муки

250 гр слив масло холодное (через терку)

2 яйца

100 гр сметаны

1 чайная ложка соли

Все перемешиваете и в холодильник на минут 30.

Дальше делите по 40 гр , и лепите самсу.

Начинка

400-450 гр фарша либо куриной грудки

2-3 лука

Черный перец, паприка, соль

2 ст лож...

Приготовила комбо,

снова шипела 🐍 , пока кашеварила 🙄

Как полюбить готовку?

Или хотя бы не раздражаться и не материться как последний сапожник при этом?

Итого, что получилось за 3 часа?

- чечевичный суп

- овощное рагу

- куриная грудка

- свежий салат под соусом (дижон.горчица, мед, лимон и оливковое масло),

оч вкусно попробуйте

- сырные шарики и палочки

- сырники

- чизкейк

- йогурт из чеснова и зелени

- напитки из ягод и винограда

#еда_венера

Сегодня возникло бешшшшенное желание вонять чесноком 😆😆😆

Обожаем с мужем эту закуску 🤤

А вы?

Ну и в придачу к баклажанам пирожков нажарила 😍

Просто и вкусно ➡️ #рецепты_safaretsku

Крабовый салат 🥗

Но, не с рисом а с Киноа🌾

Сытный но в тоже время, легкой🪁

Ванильное 🍦 всего из 3 ингредиентов до совершенства я уже довела, очень нежное, без льда 🤤 Мирон его обожает, летом делаю такое в неделю несколько раз.

Теперь хочу научиться делать вкусный фруктовый лёд, чтобы вкус был насыщенный, а не водянистый.

Поделитесь секретами, пжл 🙏🏻

🤤➡️ #рецепты_safaretsku

Муж не особо любит куриную грудку в виде подливок или отбивных, да и мне она в этом виде уже надоела 😅

По совету мамы мужа попробовала такой вариант приготовления и теперь это наш фаворит 😍

Готовить максимально просто:

Фарш (у меня самодельный из грудки) выкладываю тонким слоем на лист со специями (ничего солить и перчить больше не нужно), сверху помидор и тёртый сыр. Сворачиваю как на фото, слегка прижимаю и жарю на сковородке без масла по 4 минуты с каждой стороны.

Получается очень сочно и в...

У старшего сына завтра день рождения. Вспомнила торт из своего детства «Мишка на севере» кажется назывался. Нашла рецепт, испекла. Не стала заморачиваться на супер крем, терпелки мне не хватает. Сверху залила шоколадной глазурью. Хз зачем крошкой посыпала, логики нет. Главное торт для сына своими руками есть 🥹☺️