оладьи

Всем доброго утра и вкусного, семейного завтрака)

Девочки, панкейки- заморское слово, я зову их лепёшки или оладушки в народе. Та да:
Пачка кефира Агуша - 200мл
Яйцо - 1шт
Сахар - 1ст.ложка
Соль - пол чайной ложки
Сода - пол чайной ложки
Мука - 1 стакан

В кефир Агушу добавить соду, перемешать. Туда же яйцо, перемешать. Дальше добавить сахар, соль, и муку. Всё смешать. Консистенция теста, должна напоминать жидкую сметану. Дать постоять немного тесту мин 15-20.
И можно жарить.
ПСС: честно, рецепт где то тут у девочки давным-давно заскринила, д...

Яблочные оладьи
2 больших яблока потереть на мелкой терке
2 яйца
2 столовые ложки сахара
Ванилин по вкусу
1 щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
Мука рисовая/пшеничная до состояния густой-густой сметаны
1-2 столовые ложки подсолнечного масла
Выпекать на небольшом огне под крышкой.

Блины просто огонь. Первый раз заморочилась с дрожжевым тестом на блины и оно того стоило))))

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

ссылка

Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добав...

Масленица уже совсем близко , а этот рецепт для тех , у кого никогда не получаются блины 🥞 😁раньше у меня никогда не получилась , для меня идеальный рецепт 🤓 #рецептымаргоши
Ингредиенты 👩🏻‍🍳
🌱1 яйцо
🌱стакан муки
🌱стакан кефира
🌱пол стакана кипятка
🌱пол чайной ложки соды
🌱столовая ложка сахара
🌱4 столовых ложки растительно масло
Готовим🥣
1️⃣мешаем кефир/яйцо/сахар
2️⃣добовляем муку и соду
3️⃣добавить кипяток
4️⃣в самом конце добавляем растительное масло прямо в тесто
5️⃣жарим на сковородке без масло
6️⃣кажд...

Спонсор нашего полдника "алааади" 😅

молоко 250 мл
яйцо 1 шт.
мука 220 г
разрыхлитель 1 ч. ложка (без горки)
масло растительное 1.5 ст. ложки
сахар 2 ст. ложки
соль 1/2 ч. ложки

Яйцо, сахар, соль перемешиваем венчиком до растворения сахара и соли (на этом этапе я добавляю иногда ванильный сахар), затем добавляем каждый ингредиент отдельно и перемешиваем, в последовательности - молоко, растительное масло, разрыхлитель (сода), самой последней добавляем муку и
перемешиваем до однородности, но...

Панкейки😋

Оладьи на йогурте с черникой

Сегодня на полдник дочка попросила оладьи 🥞 Уплетает их обычно со сгущёнкой,а я с мёдом🍯 Долгое время у меня они получались плоскими)) И наконец-то,хороший рецепт 👍🏼
На 0.5 литра кефира 1 яйцо,0,5 стакана сахара (я кладу две столовые ложки,т.к.едим со сладким вареньем,мёдом и т.д.),1/3 ч.л.соли,0.5 ч.л.соды и 350 г.муки!! Да,муки в этом рецепте много,но оладьи получаются супер! Фишка в том ещё, что надо всё быстро вымесить (желательно на кефире комнатной температуры) и оставить на 20 минут,после ...