Mom.life
Коллекция @kate_waterlily

Рецепты🥕

Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
post image
Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.
#горячее_korobushi
🍗куриные ножки
🍗шампиньоны
🍗лук репчатый
🍗чеснок
🍗масло сливочное
🍗сливки 20%
🍗плавленный сыр
🍗сыр любой твёрдых сортов
🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)
🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности.
🍃картофель нарезать на кружочки или дольки не больших размеров (как больше нравится). Отварить до готовности в подсоленной воде.
🍃на растительном масле обжарить лук, добавить сливочное масло и порезанные шампиньоны. Обжарить. Добавить чеснок, сливки и плавленый сыр, соль.
🍃в форму для запекания выкладываем картофель, курочку и заливаем все соусом. Сверху посыпает тёртым сыром.
Выпекать в разогретой духовке при 180-200 гр 15-20 минут.
Наслаждаемся 🤤🤤🤤🤤это очень вкусно, поверьте 👍🏻
Читать далее
08.11.2022
1474344
ulitsa_roz Спасибо за рецепт, буду уже второй раз готовить🥰
lunaaaaaa Спасибо, за рецепт, это безумно вкусно😍
yuliamahinya Можно пожалуйста подробнее рецепт☺️
Читать все 207 комментариев
Больше хлеб не покупаю: турецкий рецепт удался!
post image
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
18.10.2022
667162
anya8.08 Попробую по вашему рецепту и хлеб и пирожки сегодня сделать. На живых дрожжах
svetlan--ka Спасибо, у меня получилось, но выпекала долго).
mlmvedma Очень вкусный и мягкий.🔥 Но почему-то не подрумянился. Может смазать чем-то надо было?
Читать все 270 комментариев
post image
Чтоб не гонять мысли из-за всей сегодняшней ситуации, решила впервые сделать тарт татен с бананами 😄 выглядит не очень аппетитно 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🥲
Но Что я вам скажу - половина уже нет, муж съел 🤣 вкусно очень)
06.10.2022
7716
kushan12 Скажите, это у вас хамедорея на окне? Как ухаживаете? ) моя что-то совсем не растёт
c.h. Оооо недавно видела на пятнице битва шефов готовила этот тотем🤣
dulinov.92 Интересно в мультиварке получится?
Читать все 23 комментария
post image
Тающий пирог с заварным кремом😋без украс невероятно вкусный🤗
#выпечка_korobushi
Тесто:
🥯Мука 280 г
🥯Яйца (крупные) 3 шт.
🥯Сахар 150 г
🥯Соль щепотка
🥯Экстракт ванили 1 ч.л.
🥯Сметана (25-30%) 50 г
🥯Растительное масло 150 г
🥯Разрыхлитель 15 г
Заварной крем:
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт.
Сахар 60 г
Соль щепотка
Крахмал кукурузный 20 г
Цедра 1 лимона
Лимонный сок 1 ст.л.
Масло сливочное 25 г
Декор:
Миндальные лепестки
Сахарная пудра при подаче
Приготовление:
Готовим заварной крем: Молоко налить в с...
Читать далее
27.09.2022
20954
kudryaschovaolesya Как у Вас все вкусно, только некоторые ингредиенты не везде купишь
fekla3 Ну что, вот я и попробовала испечь такой пирог. Есть + и- и мои ошибки))) 1нужно брать
fruttifey Для тех кто спрашивал, как понять пищевая плёнка «в контакт»с заварным кремом. Сфотографировала сегодня специально😉😘
Читать все 33 комментария
Как приготовить мороженое Крем Брюле за пару шагов?
post image
Супер простое в приготовлении мороженое Крем Брюле ,которое можно приготовить с маленькими помощниками 👦🏻👧🏻

Вам понадобятся:

Жирные сливки (33-35 процентов) 500 мол
Банка варёной сгущёнки

И все…. 🤍🍨

Сливки выливаем в глубокую миску и взбиваем миксером до загустения, добавляем сгущёнку и все ещё раз соединяемых миксером ) выливаем в креманки или формочки для мороженного и отправляем в морозилку на несколько часов) я на ночь убирала) чтобы вынуть из формочек мороженое будет достаточно опустить его на пару сек в горячую воду)

Сгущёнку кстати можно взять обычную, шоколадную или со вкусом солёной карамели и экспериментировать со вкусами )
Читать далее
14.06.2022
5518
viktoriya2811666 А сливки какой фирмы лучше?
nihitry А чем взбивать, уточните, пожалуйста 🙏🙏🙏 если насадки венчика нет у меня, а обычный Блендер подойдёт?
belyidym Я сливки 33 проц с пюрированной жимолостью сделала и пару бананов, это очень вкусное ягодное мороженное получилось.
Читать все 18 комментариев
Как приготовить вкусный пирог с голубикой и черникой?
post image
Это просто отвал бошки 😍
И кстати половина пирога коллегам на работу , просто так 😏 порадовать любимых своих

Рецепт :
Сразу скажу , что измерения все в кружке 350 мл , сколько по граммам не скажу . Я делала двойную порцию , т. к нужно было на весь противень. Пишу рецепт на форму силиконовую к примеру .
1 кружка кефира (у меня 1% был )
1 кружка манки
10 гр разрыхлителя
Все это смешиваете и добавляем далее
Щепотка ванилина
1 кружка сахара
1/2 кружки растительного масла
Опять все перемешиваем
И 1 стакан муки
Все опять перемешиваем . Тесто готово

Начинка голубика / черника 1 стакан смешать с 1 Ст ложкой кукурузного крахмала ( нужно для того чтоб ягода не растеклась , кукурузный крахмал никак не чувствуется в пироге )
У меня было 360 гр голубики ( использовала всю)

Противень / Форму смазываем хорошо сливочным маслом и бортики тоже , чтоб ничего не прилипло. Я постелила силиконовый коврик , его тоже смазала .

Пол теста выливаете в форму , распределяем ложкой равномерно , добавляете равномерно ягоду и заливаете второй частью теста , распределив опять по всей форме .

В духовку разогретую ставим на 180 градусов , верх низ . И печь около 30-40 минут , отслеживайте уже по своей духовке . Я пекла около часа , т.к. слой толстенький получился .

Пирог чем -то похож на манник , но безумно вкусный и лёгкий в приготовлении
Читать далее
30.05.2022
213
anastasiak4 И я рецепт хочу 😭
alina_sp @koshka_eboboshka, @serafimatatyna, @anastasiak4, девочки , сейчас напишу . Сел телефон 😂 напишу прям в посте под фото
ice_cold Подскажите, яйца вообще не нужны? Просто такое редко встречается в рецептах с выпечкой)
Читать все 7 комментариев
post image
У меня получился Цветаевский пирог с замороженными ягодами, ягоды отжала и начинка застыла, как надо. А в прошлый раз, добавление взбитых белков, реально спас мой пирог, а то пришлось бы его выкинуть.
20.04.2021
252
toni2212 О спасибо что поделились)))👍 я давно задумывалась сделать с ягодой но боялась что невкусно будет😁
toni2212 И можно рецепт по которому делали?
podely @lalaly1917, @talisman_udachi, @toni2212, девочки спасибо ❤️ я делала по этому рецепту, он простой и точно получится. Я
Читать все 5 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!