Еда

Молодая картошечка)🥔🍽

Мне очень вкусно вышло👌😋

✍️

Обжарить на среднем огне минут 20. Выложить только так, чтоб покрыла дно сковородки, без горки.

Периодически помешивать. По итогу она внутри мягкой должна стать.

Приготовить соус - три ст ложки мёда, три ст ложки соевого соуса, зубчик чеснока выдавить (я два - мне показалось мало одного))

Через 20 минут полить соусом картошечку, и минут 5 ещё помешивать, пока не выпарится соус)

Снять с огня и посыпать кунжутом)

Это просто...😌😌😌 вкууус...аромаа...

Чизкейк, который точно получится у всех(даже если с кулинарией вы на «вы», как я😅)😍

Ингредиенты:

-печенье 550 грамм (я брала Рошен «до Кави»)

-Масло 270 грамм

-500 грамм творога

-120 грамм сгущёнки

-15 грамм желатина

-125 грамм воды

-200 грамм арахиса

Для карамели:

- 90 грамм Сметаны

- 60 грамм масла

- 180 грамм сахара

- Щепотка соли

- Половина чайной ложки соды

- Чайная ложка Меда

Печенье размолоть (или размять в крошку), смешать с растопленным маслом. Выложить в форму с разъемными б...

#мамакулинар

Девочки, делюсь гастрономическим оргазмом!

Картофельный киш с грибами и заливкой из

творожного сыра.

Это просто неимоверно вкусно!

Начинить можно чем угодно!!!🤤🤤🤤🤤

Девчонки поделитесь рецептом котлето-сосисок домашних для ребёнка. Зубов жевательных ещё нет но деснами разжевываем отлично. Желательно куриных так как изредка только свинину ещё в семье едим. Кролики индюшки и т. д. таким не питаемся.

Глазированные сырки💥

Это очень быстро и очень вкусно😍

Нам понадобится:

🥮молочный шоколад -200гр. (Только не берите «Рошен» у меня он очень плохо топился и брался сахарными комочками)

🥮450гр творога

🥮50 гр сливочного масла

🥮120 гр сгущённого молока

✅Топим шоколад на водяной бане и смазываем им силиконовые формы ( у меня вышло 6 шт)

✅Смешиваем творог со сгущёнкой и слив.маслом (мягким)

Перебиваем все блендером

✅Складываем в формы с шоколадом и отправляем в холодильник остывать❄️

♨️ Приятного аппет...

Операция по спасению грустных бананов🍌

Берем печальные бананы (мы ж нагребли на весь карантин, а они ждать не стали), у меня было 2.

Блендерим в пюре.

Туда 2 яйца, 100гр мягкого сл масла, 1/2 стакана сахара (можно и меньше, можно добавить ванильного) и взбиваем.

Потом 1.5 стакана муки и разрыхлитель. Перемешать.

180' минут 40-50.

Как назвать рубрику?

#пекарьрукиножницы

#растижопка

#пекукакмогу

Хочу поделится вкусной шарлоткой в мультиварке

Ингредиенты

* Мука ржаная – 1 ст.;

* Сахар или фруктоза ( я на фруктозе делала) – 1 ст.;

* Яйцо куриное – 3 шт.;

* Яблоки – 4 шт

* Сливочное масло (для смазывания формы) – 10-15 г.( я обычно беру обычное подсолнечное масло растираю тонким слоем и сверху подсыпаю чуть сахаром , тогда пирог вообще не прилипает к дну )

Приготовление

В высокий стакан разбиваем два крупных или три средних яйца. Используя миксер или венчик, начинаем взби...

Девочки, скажите, вы в мультиварку соотношение крупы/воды кладёте, как и на плите или иначе?

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Пышная-препышная шарлотка, хотя совсем без разрыхлителя!

Ингредиенты:

• Яйца — 4 шт (если очень мелкие, то 5)

• Сахар — 1 стак. (250 мл)

• Мука — 1 стак.

• Соль — 1/4 ч.л.

• Яблоки — 3-5шт. средних

Приготовление:

1.Сначала смазываем чашу мультиварки маслом .

2.Для теста берём яйца и, не разделяя на белки и желтки, взбивать с сахаром и солью не менее 7 минут на большой скорости миксера.

Именно такое длительное взбивание позволит шарлотке стать пышной б...

Шоколадный фандан в микроволновке 🍮

(Рецепт рассчитан на 4 порции )

Необходимые ингредиенты

•Мука 260г.
•Шоколад 133 г.
•Яйца 4 шт.
•Пудра сахарная 200 г.
•Масло сливочное 260г.
•Какао 2.7 ст. л.

1. От плитки шоколада отделяют 4 кубика, которые оставляют не расплавленными.

2. Остальной шоколад разламывают и помещают в микроволновку, доводят до жидкого состояния. Сладость необходимо вынимать из СВЧ каждые 10-15 секунд, чтобы перемешать — это обеспечит однородность массы, и исключит воз...