





После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то
То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :
❄️ 9 мясных заготовок
1️⃣ Рубленые котлеты с сыром
Ингредиенты (на ~900 г фарша):
Куриное филе — 800 г
Твёрдый сыр 20–30% — 100 г
Яйцо — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.
КБЖУ (на 100 г):
≈ 165 ккал
Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г
2️⃣ Нежные курин...






Сейчас многие постятся, кому интересно опубликовала сегодня инструкцию, как прорастить маш. Как вырастить микрозелень горошка уже неоднократно делилась.
А вы выращиваете микрозелень, какую?



Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.
Ингредиенты:
Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)
Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)
Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)
Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)
Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)
Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)
Ванильный сахар -пак...


… я только отошла от обморока, как это вкусно.. 🤌🏻
Нам с вами нужно:
• 4 яйца
• 2 банана
• 3 ст.ложки рисовой муки
• 3 ст.л какао
• 1 пакетик сах.заменителя (можно 2)
• 1 ч.л разрыхлителя
Взбиваем яички до пены, туда добавляем какао и муку, ну и сах.заменитель с разрыхлителем. Банан можно пропустить через блендер - он будет как нежная пенка 🤌🏻 Ну либо просто вилочкой размять. Всё замешали и в разогретую духовку до t180 минут на 15-20.
Лучше выпекать в пергаменте, что бы не прилипло.
И гот...


Филе в пикантном медово-соевом соусе
⠀
Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Секрет — в простом, но волшебном соусе, который идеально пропитывает филе. Готовится всё за 20 минут! ✨
⠀в тгк видео рецепт пошаговый 🫶🏻
Автор @recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Филе куриное (или индейки) — 4 шт.
· Мука
· Растительное масло
· Соль, смесь перцев — по вкусу
⠀
Для соуса (пропорции можно менять под свой вкус):
⠀
· Сливочное масло — 50 г
· Мёд — 1 ст. л.
· Соевый соус — 5-6 ст. л. (около ...



Маффины🤤
Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.
2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.
В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.
Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.
В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.
Выпекаем 180гр 30-35 минут.
Оч кус...




Ну зачем так вкусно то🥹🥹🥹. Муж уже второй день подряд просит приготовить морковные лепешки. Ибо они отвал всего чего можно.
Рецепт
Морковка - 150 грамм
Сыр ( у меня легкий 30%) - 70 грамм
Яйцо - 1 штука
Чеснок сухой, соль, остальные специи по вкусу.
Морковку и сыр ( в этот раз решила сыр в блендере перебить, тоже норма) на терке крупной потерли, смешали с яичком и специями и на пергамент (смотреть карусель). Вот так выложили и в духовку на 180’ 25 минут).
Начинка на ваш вкус.
У ...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка


Если у вас руки из Ж (как у меня), но вам хочется приготовить торт своими руками, то по этому рецепту точно получится. ссылка
НЕ 12 минут конечно же 😂
Вчера были первые в жизни пирожки в духовке, сегодня, первый в жизни торт 😅

Девочки, нашли офигенный рецепт запеканки)) радует, что дети с удовольствием напали (особенно те, которые привереды). Готовил муж и все объелись 😅))
Ингредиенты:
• творог (5–9%) — 500 г
• манная крупа — 3 ст. л.
• сахар — 3 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• сметана — 2 ст. л.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• сливочное масло — для смазывания формы
• манка — для посыпки
Приготовление:
1️⃣ взбейте блендером творог — он должен стать максимально однородным.
2️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ван...