Коллекция @fil_mary

Рецепты

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Классический чизкейк: рецепт с адаптациями и советами

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Классический чизкейк. Разумеется, рецепт из топа, но я адаптировала немного под себя. Основу дополнительно я не выпекала, она прекрасно приготовилась и осталась мягкой.

Основа

180 г песочного печенья (любое берите)

80 г сливочного масла

Измельчаем печенье в чаше блендера в мелкую крошку. Сливочное масло топим и смешиваем с крошкой. Выкладываем массу в форму диаметром 18–20 см, при помощи стакана формируем бортики, а потом дно.

Начинка. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

380 г ...

Читать далее →
366112
lyly45 Любимый чизкейк, года 2 его готовлю постоянно 😍
alena_trt Сохраню чтобы никогда не сделать 🥹 Для меня кажется это сложно ппц и обязательно не получится😭
ygstore_ekb Сегодня пробую на водяной бане🤞🏻
Читать все 50 комментариев →
Алиса Изумруд
alisa-izumrud
Алиса Изумруд·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Пирог со смородиной: простой рецепт, который получается у всех

Пирог, который пекут все мои подписчицы и он получается у каждой.

Сохраните рецепт 📝

Ингредиенты:

Для теста

Мука - 250 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Сливочное масло - 100 гр

Разрыхлитель - 1 чайная 🥄

Сахар - 60 гр

Для заливки

Сметана (20-30% жирности) - 350 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Крахмал - 20 гр

Черная смородина - 250 гр (или любые другие ягоды)

Можно заменить любой другой ягодой без косточек

Сахар - 100 гр

Способ приготовления:

Тесто

📌 муку просеять

📌 охлажденное сливочное масло натереть на крупной ...

Читать далее →
782314
belkamiy Кто не любит песочное тесто , попробуйте с бисквитным , тоже очень вкусно. Мягонький такой Этот бисквит
molokoimed Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Сделала с голубикой, но мне не понравилось именно с этой ягодой. Хочется
glafiramama Здравствуйте, скажите, пожалуйста, если ягоды заморожены, то когда их лучше добавить и надо ли разморозить сначала? Например
Читать все 119 комментариев →
Tat
mamkakosti
Tat·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Клубничный белковый пирог: вирусный рецепт на завтрак

post image 1
post image 2
post image 3

Кто я чтобы не попробовать завирусившийся рецепт клубничного белкового пирога? 🙂

Очень вкусно холодненьким после холодильника на завтрак с кофе 😍

Буду делать с разными ягодками 🩷

419134
olga_shafran Подскажите пожалуйста где покупали такую красивую форму😍
ivanovochkamommy А что за книга рецептов у вас на столе?
svetko-m Доброе утро , правильно понимаю что в тесто масло сливочное не надо?
Читать все 50 комментариев →
Anchuda
anchuda
Anchuda·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Идеальные сырники: рецепт с рисовой мукой и кокосовым маслом

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Рецепт идеальных сырников, которые должны получиться ну у кааждой хозяйки 😍

Долго я перебирала рецепты, продукты, граммовки и нашла для себя идеальный.

• 3 упаковки творога простоквашино. Это !важно! именно в этой коробочке. Он не «мокрый» , хорошо мешается, не растекается, идеальные крупинки.

• 2-3 ст.л. рисовой муки

• 1 желток (только желток!)

• 2-3 ст.л. сахара

• щепотка соли

• щепотка ванилина

• кокосовое масло ( можете и на растительном, но у кокосового какой-то вкуснейший привкус 🫠)

Вс...

Читать далее →
227
scrylnikowa.elena Ой спасибо.
innochek87 Как обуздать эту сковородку? У меня их две и я максимум зажарку могу приготовить. Не могу на
innochek87 Приготовила сырники по вашему рецепту! Идеальные! Текстура нежнейшая, в меру сладкие, даже дочь ест (а она вообще
Читать все 6 комментариев →
red_queen_beauty
red_queen_beauty
red_queen_beauty·Мама дочки (6 лет)

Куриные котлеты с моцареллой: простой рецепт

post image

Я не умею делать красивые котлеты, но, поверьте, они очень вкусные😋

Ингредиенты:

куриный фарш - 500г

моцарелла - 100г

молоко - 20-30 мл

сливочное масло - 10г

соль, перец - по вкусу

панировочные сухари или мука - по желанию для панировки

растительное масло - для жарки, если нет антипригарной сковородки

Инструкция:

Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем сливочное масло, чтобы оно растворилось

В миске смешиваем куриный фарш с тёплой молочно-масляной смесью, солим и перчим. Хорошо пере...

Читать далее →
367123
kanevauv Какие безумно красивые котлеты 😍я ещё не обедала 🤣они прекрасны,спасибо за рецепт
appleworm А от меня муж ушел из-за некрасивых котлет 😅 Сказал, что вкусные, но очень не красивые, не
valenti36 Кстати на вб есть силиконовые формы для котлет, правда они в форме шестигранника. Замораживать очень удобно 👌🏼
Читать все 63 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!