рецепты

Тортик на скорую руку, на сковороде)

Я не думала что можно приготовить такой вкусный торт без духовки и миксера))

Когда мы были на квартире, я очень хотела тортик приготовленный своими руками. Но ни духовки, ни миксера у нас не было.. и я нашла такой рецепт! Приготовила аж 3 раз)

Рецептик здесь 👉 https://youtu.be/iC7r7M2Q3Dk

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180

Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!

Мука — 235 гр.

Сода — 1 ч.л.

Соль — 1 ч.л.

Какао-порошок — 50 гр.

Сахар — 250 гр.

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 60 гр.

Подсолнечное масло — 60 гр.

Молоко — 260 мл.

Уксус — 1 ст.л.

Всё смешать и по формам

#выпечкахисамовой

Вот так выглядят овощи после микроволновки➡️ничего не пересушено)🤷‍♀️Последнее фото перед тем как положить в микроволновку,не забываем в мешочке сделать дырочки)😜Напоминаю: картошка 8 минут готовится,морковь 10 минут и свёкла 12-15 минут)😜Мощность на максимум)

P.S.Лук в салате маринованный,очень нравится такая шуба)

Вкусно - это когда тебе кричат в четыре голоса: неси пирог!!! А ты трясущимися руками пытаешься хоть чуть прилично сфоткать свой шедевр. 🤯

Итак, сегодня у нас тот самый ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР.

Рецептов его много. Взяла первый попавшийся. https://youtu.be/2IWbEyZbGhQ

Удачный! Вкусный! Нет, он нереально вкусный! Хрустящее тесто.

А какой сочный...

Дети в восторге. Мама в экстазе. В гастрономическом. Ну, люблю я вкусно поесть. 🤷‍♀️

Девочки, пирожки сегодня вышли просто пуховые😍

Делюсь рецептом теста.

На 18-20 пирожков

Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 250 мл

Масло растительное — 6 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 400-500 г

Подготовить продукты комнатной температуры.

В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком. Влить масло и хорошо перемешать.

Сверху просеять 400 г муки. И перемешать лопаткой ил...

Очень легкие и быстрые котлетки в приготовлении, а какие вкусные 😋 у Заремки видела когда-то этот рецепт.

-Мелко кубиками нарезанное куриное филе -яйцо

-сыр

-майонез

-мука

-чеснок мелко рубленный

-зелень и специи

Все смешать и обжарить с двух сторон

Каннеллони с фаршем в томатном соусе

🍝🍅🧀

- фарш 🥩

-лук 🧅

-морковь 🥕

-соль, перец 🧂

-чеснок 🧄

-моцарелла 🧀

-растительное масло

-каннеллони

-томатный соус 🍅

Мелко нарезаем лук, морковь , чеснок и перец , обжариваем с фаршем на растительном масле. Посолить , поперчить и жарить минут 15. Оставить остыть. Каннеллони заполнить мясным фаршем.

Сильно набивать фаршем трубочки не стоит, иначе они могут лопнуть.

В форму для запекания выложить томатный соус ...

Ну почему это так вкусно😭😭😭

Очень простой в приготовлении

Мясной пирог «Улитка»🐌😋 ⠀

🔸 слоеное тесто-1 упаковка

🔸 мясной фарш-600-700 гр

🔸 лук-2-3 шт

🔸 желток-1 шт 🔸 соль, перец

⠀

1. Сделать фарш, прокрутить лук(или натереть на терке), добавить соль, перец по вкусу и размешать. Я добавила еще немного воды (1-2 ложки) для сочности

2. Разделить тесто на полоски. Раскатать каждую не очень тонко и распределить на них фарш

3. Закрепить с двух сторон и выложить на противень в форме улитки

4. ...