Основное блюдо

Идеальные куриные котлеты 💔 сочные, нежные и очень вкусные. А если их подать с салатом из овощей и картофельным пюре - вообще пушка🤌🏻💔

Ингредиенты:

Фарш куриный - 1 кг

Лук репчатый среднего размера

Чеснок - 2-3 зубчика

Яйцо - 1 шт

Майонез - 30 г (это, примерно, 1 полная столовая ложка)

Сливочное масло

Растительное масло

Что делаем:

Куриный фарш (делаем сами или покупаем готовый. Я делаю сама в блендере) смешиваем с жареным на сливочном масле репчатым луком, с чесноком, яйцом, майонезом, солью и...

Куриные биточки с наисочнейшей начинкой 🤌🏻 ну и красивые блины 🥞 видео 🛒, процесс в комментариях

Ну а вообще мне хочется быть амбассадором какого-то куриного завода. Я так люблю рецепты из куриного мяса🥹

Саянский бройлер, свяжитесь со мной! Я вам контент, вы мне куриц!

Для биточков:

Фарш куриный - 500 г

Соль, перец

Шампиньоны - 100 г

Лук репчатый - 1 шт среднего размера

Сыр - 50 г

Сливки 33% - 50 мл

Или альтернатива (но тут ингредиенты не считала):

Фарш куриный

Соль, перец

Соус песто

Вялен...

В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.

Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты

За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых

Салат с ананасами и копченой куриной грудкой

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 200 г

Яйца - 4 шт

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 120 г

Ананасы консервированные...

Под другим постом с рецептом минтая мне уже писали об этом варианте приготовления пресованных рыбов, но мои руки дошли только сейчас. И это офигеть как вкусно! И Сочно. И красиво

Ингредиенты:

Филе минтая без кости блочное - 750 г

Морковь - 1 шт крупная

Лук репчатый - 2 шт средние

Сливочное масло

Растительное масло

Сметана 20% - 300 г

Сыр - 150 г

Соль, перец

Сок лайма

Чеснок - 2 зубчика

Лук нарезаем на кусочки, морковь трем на крупной терке, чеснок режем как угодно. Обжариваем все на раститель...