Рецепты
Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".
Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...
Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку...
Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. ссылка
Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
Доброе утро ☀️
Офигенный конечно творожный сыр(крем чиз) получился , не ожидала даже ) нафиг больше не буду покупать )
Блинчики которые 100% получатся, даже у таких чайников как я. Вечно они у меня то рвались, то толстые получались, то сухие)
Где то наткнулась на этот идеальный рецепт и теперь готовлю только по нему. 🥞🥞🥞
Рецепт:
Яица 3шт
Сахар 2ст ложки
Соль щепотка
Молоко 2стакана
Мука 1стакан
#лайфхак что бы не было комочков:
Взбиваем венчиком яица, сахар и соль, добавляем ПОЛ стакана молока и помешивая вводим всю муку, мешать нужно пока тесто станет однородным. Затем вливаем остальное молоко и вуал...
Сырники с манкой получились 🔥😋спасибо mifka за рецептик
Котлетки из рыбы 🐟💙
Филе рыбы 300 г (у меня стерлядь)
Картофель 1 шт
Яйцо 1 шт
Укроп
Прокрутить рыбу, картофель потереть на терке и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо и укроп, перемешать и сформировать котлетки. Я заморозила, готовлю на пару. Моей дочке очень нравится💙
Испекла я вчера кекс на молоке. Ну очень понравился, такой мягкий бисквит, упругий, не клёклый, ароматный, тает во рту, с ароматом корицы и имбиря 🤌🏻
Мой муж:
Почему он такой чёрный?
Почему он так сыпется?
Кажется, ты разучилась готовить🥲
Чёрный он, потому что добавила чёрный какао, он придал кексу насыщенный шоколадный вкус. Кекс не сыпался, а легко разрезался и пружинился. Я всегда готовила на кефире, и частенько бисквит снизу не поднимался. И все моего мужа устраивало, а тут он Рената Агз...
Как люблюююю🥰
Уже более 7-ми лет,моя любовь к сырникам неизменна❤️🔥
И более 7-ми лет,я преданна одному рецепту,и ни разу не захотелось приготовить по другому)
Вот видео-рецепт⬇️
ссылка
Вот сам рецепт⬇️
Творог ❗️дарман❗️в синей или голубой пачке-2 уп.
Сахар-3 ст.л.
Манка-2-3 ст.л.(можно использовать пшеничную/рисовую муку,но по мне,с манкой вкуснее всего)
Все ингредиенты перемешать,сформовать в шар(мне удобней в 2 шара),скатать в колбаску,нарезать кругляши (толщин...
Это просто находка для меня🙃
Мои дети просто фанаты этой лепки особенно старший , и приходилось каждый раз идти в магазин за play doy и они стоят не дешево я вам скажу одна маленькая баночка стоит 150 р , вчера чисто случайно наткнулась на рецепт этого тесто и я восторге 😍тесто сделала за 5 мин и оно нереальное лучше чем в магазине даже самой хочется играться 😂
Как я завидую мужу, который будет есть этот нереальный торт 🤌🏻 когда собирала торт, попробовала бисквит с ганашем - просто нереальное сочетание 😍
Мята-шоколад. В креме тоже должны были быть шоколадные крошки, но я забыла добавить. Коржи мятные, пропитка мятным сиропом, кремчиз, в прослойке ганаш на молочном шоколаде, покрытие чиз на масле. Тортик вышел на 2,7кг🥲
Мятный бисквит вполне пойдёт, как самостоятельный десерт 😋