Рецепты

Какая-то из девчонок здесь писала про улитку-пирог, тоже решила приготовить.. это действительно ооочень вкусно и очень просто готовится😋 решила поделиться для тех кто любит печь простые рецепты😊 может не очень красиво получилось конечно, но я впервые его делала😅

Девочки , я такая молодец бля!!!!
Это моя первая выпечка. И она получилась !! 🙀
А еще , она вкусная маза фака ! Я бы вам сняла лицо мужа 😹 но было все быстро )

Делала по этому рецепту : ссылка

Хвалите меня 😻

@kto_tyt_bez_greha, ну зацени 😹

Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥️

Чем уже форма - тем выше будет запеканка

#yanaermolaevaготовит

Сегодня мы разговлялись после поста моими фирменными кислыми щами.🍲
Вообще, больше всего я люблю готовить их в русской печи. После печки у щей такой вкус, что я затрудняюсь его описать - капуста тает во рту, но при этом не переваренная, как тряпка, а просто очень нежная.)
На плите вкус другой, но не хуже. 🙂
Бульон я варю из шеи индейки. Это диетическое, нежирное мясо, очень вкусное и нежное. Мяса на шее много. Я режу шею на порционные куски, вернее, вычленяю из позвонков. Варю бульон примерно 1,5 часа. В это время на сковороде обжариваю немного сала. Неважно - сырое или солёное. Квашеную капусту промываю холодной водой и выкладываю в сковороду к салу. На небольшом огне сначала полчаса тушу, потом прибавляю огонь и слегка обжариваю капусту. Две средних картофелины чищу и целиком кладу в кастрюлю с бульоном. Когда картофель сварится, вынимаю, разминаю в пюре и в таком виде кладу обратно в кастрюлю. Выкладываю поджаренную капусту в бульон, добавляю лавровый лист, сушеный укроп и варю на небольшом огне минут 20.
К столу подаю со сметаной, чёрным хлебом, салом и чесноком.😊
Очень рекомендую!
Приятного аппетита! 🍽️
#наташа_на_кухне