Еда

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂

Для покорения мужского сердца понадобится:❤️‍🔥

Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка

Готовим 🌝

1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи
5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде
6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки
7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут.

Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких!

Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

🛑ПИТА 🛑ДОНЕР🛑

мука - 350 гр
10-20 гр для работы с тестом
соль - 1 чл
растительное масло - 2 ст. л.
Кипяток - 200 мл

Приготовление:
Тут смысл больше в расстойке теста,в расстойке клейковины,чтобы получился карман
1. В кипяток соль растворить
2.просеять муку в миску туда же вылить соленый кипяток и влить масло
3.Замесить тесто,сначала ложкой потом руками
4.Дать тесту отдохнуть 20 мин в пакете
5.разделить на шарики 70гр получается с теми что не будет работать под пленку на мин 10 ОБЯЗАТЕЛЬНО,а лучше подольше
6.Раскатываем лепешки на припыленном столе чтобы не прилипало не рвалось и не деформировалось тесто иначе не будет кармана
7. Я жарю на 6 из 9 раскаленной до зарумянивания с одной стороны затем с другой и снова переворачиваю тогда получается карман
Пс карман иногда не получается,я делаю так когда кладу 1 раз,начинает лепешка вздуваться мягкой лопаткой ювелирно придавливаю не поднявшиеся стороны и пита раскрывается,затем жарю вторую сторону

🛑ДОНЕР 🛑
МОЯ ВАРИАЦИЯ
ЯЙЦО (жареное,вареное,любое)
ПОМИДОР
ОГУРЕЦ
ЖАРЕННОЕ ФИЛЕ БЕДРА В ЛИСТОЧКАХ
Пекинская капуста
Кетчунез)
Зелень
Если надо острия,то Чили или халапьньо и соус + аджика

Приятного аппетита 😋

Пирог с персиками мой любимый 😍сверху сметанная заливка . Сметана +сахарная пудра.
Бомба🤤🔥

Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍