Напишите интересные варианты засолки форели 😘
Купила сегодня рыбину 🤤
Часть на стейки и уху.
Другую часть хочу классически засолить и коллег завтра угостить .и еще как-нибудь необычно 🥹
Какая начинка для пирожков для вас самая вкусная? Как готовите? Может, есть секреты приготовления вашей любимой начинки? Делитесь 🙏🏻



искренне считаю шаурму суперфудом🔥
всегда разный рецепт, но эта импровизация стала фаворитом:
• лаваш
• куриная грудка в аэрогриле (мариную в специях и соевом соусе ночь, выпекаю в аэрогриле 20 минут при 200гр)
• овощная подушка (молодая капуста, болгарский перец и морковь тонко шинкую, подсаливаю, сдабриваю лимоном)
• лук (в этот раз обычный, но нравится красный ялтинский)
• картофель (так же готовила в аэрогриле)
• соус (греческий йогурт+соевый соус+горчица)
• мужу сверху добавляю ещё домашн...






#чтоготовитьзавтра
Подборка за несколько дней:
Сырный суп с сосисками;
Картофельное пюре;
Котлеты с подливкой;
Овощной салат;
Манты с мясом;
Копченая скумбрия под шубой(селедку заменяю на скумбрию,очень вкусно 🤤);
Бисквит к чаю;
Домашняя лапшичка суп;
Салат с ананасом и курицей;
Рулетики с сыром и чесноком.


Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.
100 грамм творога, желательно не зернистого
1 яйцо, 20 грамм сыра на терке
зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!
соль, любые специи по вкусу
все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!
хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.
смазать обе вафли творожным сыром, вы...






Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍
Напомню рецепт заливного капустного пирога.
Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
✅Разрыхлитель 5 г
✅Мука 120 г
✅Сметана 400 г
✅Яйца 3шт
✅Соль по вкусу
Для начинки:
✅Капуста 500 г
✅Морковь 1 шт
✅Лук 1 шт
✅Соль и специи по вкусу
✅Кунжут для посыпки
⠀ Приготовление:
1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Это просто отвал башки.
Режем бакладжан
Солим внутри, снаружи, оставляем на пол часа
Промываем
Запихиваем сыр и помидорки и поливаем сверху смесью:масло+чеснок+зелень
В духовку на пол часа
Вах👌






Лапша удон , быстрый вариант вкусного обеда 😻
Одно из моих любимых блюд ☝️#заметкихудеющей
Рецепт в карусельке ✅
В конце еще добавляю рубленый чеснок ☺️
Больше рецептов в профиле 😻






Самый вкусный кекс с вишней (по мнению моей семьи и друзей 😀) 🙌🏻
Тесто универсальное и ягоды или фрукты можно взять любые, но с вишней получается просто 😍❤️
Рецепт теста элементарный, делается за 5 минут и от этого факта кекс становится ещё вкуснее 😁
✅ взбиваем 100 гр сливочного масла и 120 гр сахара добела
✅ выбиваем 2 яйца и снова хорошо взбиваем
✅ добавляем 150 гр муки, щепотку соли 1 чл разрыхлителя, снова взбиваем
Все!
В форму кладём бумагу для выпечки, выкладываем тесто и сверху размороженн...



🔥 Курица на соляной подушке.
Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.
Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!
Видеорецепт в тгк.
Автор@recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Курица — 1 тушка (около 2 кг)
· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)
· Чеснок — 3 зубчика
· Специи для курицы — 1 ст.л...