рецепт
❤️Нереально ПРОСТОЙ‼️
Если вы видели сегодня мои посты с желе где я запорола верхний слой, то как видите запороть торт нереально☺️☺️☺️
Бисквит:
4 яйца
120 г сахара
120 г мука
Разрыхлитель (но чуть чуть)
Шоколадно-творожный мусс:
180 гр молока
130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)
130 гр шоколада 70%
25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)
400 гр творога или творожного сыра
220 гр сливок (или сметаны)
(я брала обычный творог)
Желе:
купила в...
Нежнейшая, воздушная творожная запеканка с цедрой апельсина в мультиварке! Рецепт дала знакомая. Вкуснее не ела ещё! Могу поделится рецептом) Девочки, она тает во рту, консистенция как у чизкейка, однородная. А запах… Дети ее обожают!
Самый шоколадный при шоколадный. 70 процентов сьел ребенок )
Больше фоток нет 😅
Всё умяли, нежная, я бы сказала пышная запеканка) не люблю «забитую» и «плотную»
Рецепт тут: ссылка можно чуток корректировать (сахар и т.д.)
#чёпоесть
На ужин 🍽️дочка👧 попросила сырную корзинку (тарелку), которую обычно готовлю на новый год🎅🎄!
Дочь уже ждёт зимнего волшебства 😉, а ваши детки ждут уже новый год?
Это божественый яблочный пирог с безе😋😍 этот аромат выпечки яблок и корицы по квартире, ощущение настоящей осени 😊 в чаем 🔥👌
А вы пробовали медовик с грушей и сыром бри? 😋
Это не торт, а пушка, без преувеличения.
Я обожаю сочетание сыра,груши и мёда.. решила обьеденить это всё в торте)
Рецепт пишу в комментарии
А вы знали, что чизкейк - это легко?) Я уже пять лет как считаю себя кондитером😝, но почему-то чизы я всегда обходила стороной , до недавнего времени. На фото шоколад-вишня-бейлис , на самом деле основа и технология одна, а со вкусами можно играть как душе угодно, главное знать и соблюдать некоторые нюансы.
РЕЦЕПТ:
Диаметр 18-20 см.
Для основы нужно 300 гр песочного печенья
( я готовлю основу сама, не из покупного, но это займет чуть больше времени )
+60 гр растопленного сливочного масла или ...
Утром было настроение сделать вкусный и полезный десерт 🍮
Овсяные корзинки 😋
Начинка может быть любая , у меня это арахисовая паста и тёмный шоколад , и йогурт с фруктами 🥛🍑🍐.
🧁Для корзинок возьмите один спелый банан и разомните вилкой в пюре .
100 гр овсянки смешайте с банановым пюре, выложите полученную массу по формам , запекать 180 / 10 минут ❤️
‼️Корзинки с пастой я ставлю в холодильник на минут 15 .
Рецепт взяла на канале ссылка, очень классные и прост...
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...