Рецепты

Доброй ночи) Уже пару дней хочу поделится прекрасным рецептом

ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻

Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!

В фото прилагаю рецепт пирога.

В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:

вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;

а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.

Мой вариант получился достаточно низко...

Маринованный перец с фетой и травами

Если вы любите перец,то этот рецепт для вас!На литровую банку 1 кг перца,целиком запечь до мягкости в духовке,достать и положить в пакет,выпустить воздух и завязать,оставить на 10 минут,достать,снять кожу, очень легко снимается,разрезать на кусочки,на дольку перца кладём кусочек феты,завернуть уложить в банку,каждый слой немного солим и посыпаем травами(в карусели есть фото моих, можно использовать любые)и так до конца,сверху свежий тимьян и заливаем любимым ...

Ладно, на самом деле..Тимур уже кричит «я ненавизю этот коровавирус»..

Я таки реально выйду как корова 🐮

Наполеон

Пирог с капустой

Чипсы из лаваша и намазка из баклажан

Лапша с курицей

И ещё много чего я не фотографировала😅🐽

Спасибо @asyazemlianskaya19 за рецепт новой легкой вкусняхи моему Лисенку 😁😍

#лисеноккушает печёночный паштет (первый раз готовила, раньше только жарила её)

Куриная печень - у меня было 600г где-то

Лук - 1 шт. средняя

Морковь - 1 шт. тоже средняя

Сл.масло - 2 ч.л.

Отварить печень минут 15, слить воду, добавить морковь на терку и лук мелко нарезанный, залить горячей водой, чтоб покрывало, добавить соль, перец и тушить мин. 30. Готовила в сотейнике. За это время выкипело 2/3 воды. Добавила ма...

Домашняя Фета, реально получилась) а я сомневалась

Кефир 500 мл🌿

Сметана 20% 500 мл🌿

Ч.л соли🌿

Под пресс на 2 суток в холодильник)) можно добавлять в салаты, блинчики, или просто на хлеб с зеленью🌿🌿🌿

Всем добрый вечер!

Решила поделится своим сегодняшним меню, вдруг кому-то пригодится😉

-тёплый салат с курицей и овощами🌿

-трубочки с творогом и зеленью🌿

-абрикосовый пирог🌿

-оладьи из кабачков🌿

Готовлю каждый день, очень люблю) может вести кулинарный блог, кому-то идейки поддам и для себя рецепты всегда будут под рукой (постоянно ищу в своих заметках что приготовить)

#меню

#кастрюльки

#рецепты

У кого есть цветная капуста и не знаете что с неё сделать, салат👌

Цветная капуста вареная

Яйца

Огурец

Болгарский перец

Можно ещё добавить шампиньоны на масле поджареные

Заправила майонезом.. Можно любую заправку сметана, йогурт.. На ваш вкус уже🤷‍♀️

Вышло очень вкусно😉👍

Я знаю, что сегодня было печенье в ленте. Я тоже вдохновилась. Быстро и вкусно .

Вчера приготовила малому творожную запеканку с магазинного творога, а вечером сосед угостил нас домашним творогом(мама его делает, у них свое хозяйство), в итоге пришлось сегодня печь сырник Королевская Ватрушка😉... Можно было в меньше форму получился бы выше, взяла за большую форму, не такой высокий, но очень вкусный)

Рецепт 👉только во 2ю смесь добавила ещё какао)

Овсяное печенье 🍪

150 гр овсянки(которая запаривается)

100-120 гр муки

110 гр сливочного масла

60-70 гр сахара

30-70 гр изюма

1 пакетик ванильного сахара

1 яйцо

1/2 чайна ложка соды и корицы

Щепотка соли

🍪 масло перетереть с сахаром,

добавить яйцо комнатной температуры и взбить все до однородности.

🍪 сухие продукты перемешать в одной посуде, после добавить их до масло-яичной смеси+изюм

🍪 перемешать все до однородности (можно силиконовой лопаткой)

🍪сформировать шарики и приплюснуть сверху, когд...