Хотите самый простой, но оооооочень вкусный ужин? Крошка - картошка, как называют в России или Кумпир по-нашему (точнее по турецки) 😅?
Покупаем гигантскую картошку. Обмазываем подсолнечным маслом, целиком заворачиваем в фольгу и ставим в духовку при температуре 230-250 градусов, на 2-2,5 часа. Проверяем зубочисткой, чтобы была мягкой.
По готовности, разрезаем фольгу вместе с картошкой, но не до конца. Аккуратно раскрываем и мнём вилкой мякоть, не трогая шкурку. Добавляем сливочное масло и пот...